Японський ніж для нарізки серії TAISHI з лезом 18 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Використовується для нарізки різного виду продуктів. Має невисоку прямокутну п’ятку і рівну лінію ріжучого краю з легким заокругленням на кінці.
В основі ножа високоякісна 3-шарова нержавіюча сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій) із хвилястим візерунком KATANA, який чітко вимальовується на лезі.
Ніж має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточки складає 12 °. Твердість леза – 61 одиниця (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності поварського ножа.
Ідеально відполірована чорна рукоятка кухонного ножа Yaxell TAISHI виготовлена з екологічно чистої деревини чорного буку та схвалена ЄС за регламентом безпечності харчових продуктів.
Ніж із серії TAISHI легко впізнати завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Крім декоративного ефекту такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони служать своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не прилипають до леза ножа.
Yaxell TAISHI – гідна серія японських ножів з дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики і справедліву ціну.
Олег К. –
Отримав такий ніж для нарізки як подарунок і дуже задоволений. Гострий і легко різати сир та мʼясо, супер
Олег К. –
Ірина Шевчук –
Ніж чудово ріже на тонкі шматочки. Рекомендую магазин!
Ірина Шевчук –
Софія Григоренко –
Купила ніж для нарізки у цьому магазині і ні секунди не шкодую. Ідеально підходить для нарізки сиру або шинки. Однозначно ціна відповідає якості товару, він того вартий
Софія Григоренко –
Віктор Поліщук –
Завдяки ножу для нарізки з легкістю нарізати тонкі шматочки м’яса для наших підносів в ресторані. Доставка оперативна та дуже приємне обслуговування в магазині
Віктор Поліщук –
Анастасія Попова –
Купила ніж для нарізки у цьому магазині і ні секунди не шкодую. Ідеально підходить для нарізки сиру або шинки. Однозначно ціна відповідає якості товару, він того вартий
Анастасія Попова –
Роман Ковальчук –
Завдяки ножу для нарізки з легкістю нарізати тонкі шматочки м’яса для наших підносів в ресторані. Доставка оперативна та дуже приємне обслуговування в магазині
Роман Ковальчук –
Платон Ковалів –
Для м’яса цей японський ніж для нарізки незамінний. Легкий і зручний у руці. Обслуговування магазину на вищому рівні!
Платон Ковалів –
Орест Вербовий –
Цей ніж для нарізки з дамаської сталі вартий кожної витраченої гривні. Вражає якість та ергономічність, а менеджери магазину дійсно знають свою справу.
Орест Вербовий –