Серія SUPER GOU YPSILON (191 шар)
Дамаск 191 шар, основа – порошкова сталь SG2, надвисока твердість 63 HRC, кут заточки 15⁰. Екстремальна гострота. Матеріал рукоятки – канва мікарта.
Найбільш преміальна серія. Розкішний дизайн. Герб самурая у вигляді інкрустованого символу на рукоятці.
Серія SUPER GOU (161 шар)
Дамаск 161 шар, основа – порошкова сталь SG2, надвисока твердість 63 HRC, кут заточки 15⁰. Екстремальна гострота. Матеріал рукоятки – канва мікарта.
Одна з найбільш преміальних серій. Висока функціональність і дорогий зовнішній вигляд. Визнаний №1 серед шеф-ножів в США в 2017, 2016 і 2015 роках.
Серія GOU (101 шар)
Дамаск 101 шар, основа – порошкова сталь SG2, надвисока твердість 63 HRC, кут заточки 15⁰.
Екстремальна гострота.
Матеріал рукоятки – канва мікарта.
Серія RAN PLUS (69 шарів)
Дамаск 69 шарів, основа – сталь VG10, твердість 61 HRC, кут заточки 15⁰. Красиве виконання, матеріал рукоятки – канва мікарта. Ручне гравірування ієрогліфа на лезі і рукоятці. Бестселлер.
Серія RAN (69 шарів)
Дамаск 69 шарів, основа – сталь VG10, твердість 61 HRC, кут заточки 15⁰. Матеріал рукоятки – канва мікарта. Бестселер, багаторазовий переможець конкурсів і тестів якості в Німеччині, США, Швеції, Японії.