Японський ніж Сантоку серії Super GOU Ypsilon з лезом із дамаської сталі 20 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Лезо Сантоку широке, з більш прямою ріжучою лінією. «Сантоку» в перекладі – «три хороші речі», що говорить про придатність ножа добре рубати, кришити та нарізати тонкими скибками або кубиками як м’ясо, рибу, так і овочі, сири та інші продукти.
В основі ножа високоякісна японська порошкова сталь SG2, покрита захисними обкладками із 190 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Основні переваги ножів Yaxell Super GOU Ypsilon :
- надвисока твердість леза – 63 одиниці (HRC) за шкалою Роквелла;
- дуже гостре лезо, симетрично заточене під кутом 15⁰. У комбінації з твердістю дає високу і довгу ріжучу здатність. Ніж довго буде зберігати готсроту, не потребує частої заточки;
- розкішний дизайн ножа: гарний візерунок на лезі, ручне гравіруваня надпису “Super GOU. Дух самурая” на лезі і лого серії на рукоятці;
- рукоятка з канви мікарта, посеред якої красується інкрустований герб самурая;
- больстер з нержавіючої сталі і металеве навершя надають додаткову естетику і створюють прекрасне балансування ножа. Кисть руки менше стомлюється;
- зручна, зносостійка рукоятка з матеріалу канва мікарта. Довговічний, гігієнічний матеріал, не вбирає запахи. Рукоятка ідеально відполірована, зручно лягає в руку;
- ніж упакований в подарункову упаковку
- в комплекті іде дерев’яний футляр.
Серія Yaxell Super GOU Ypsilon – найбільш преміальна серія серед ножів Яксель. GOU з японської перекладається як «неперевершеність». Тому перевага даної серії простежується в усіх деталях.
Ігор –
Сантоку – мій улюблений ніж на кухні. Магазин з великим асортиментом, хороший сервіс, оперативна доставка.
Ігор –
Оксана І. –
Цей ніж Сантоку дуже зручний у використанні і ідеально підходить для нарізки м’яса та овочів. Покупкою задоволена
Оксана І. –
ittechno030@gmail.com –
Найкращі ножі для кухні. Користуюсь вже протягом кількох років та раджу всім друзям. Якість леза на висті.
ittechno030@gmail.com –
Ярослав Семенюк –
Японський сантоку – це шедевр японського мистецтва, надзвичайна гострота! Довго вагався, нарешті зробив замовлення і шкодую, що раніше цього не зробив. Не зволікайте та купуйте сміливо
Ярослав Семенюк –
Роман Гордієнко –
Ніж дозволяє створювати неймовірно різноманітні та вишукані страви на кухні. Магазин раджу, замовляв онлайн
Роман Гордієнко –