Правильний вибір точильного каменю є критично важливим для підтримки гостроти та довговічності японських ножів Yaxell. Існує кілька типів точильних каменів, кожен з яких має свої переваги та недоліки. Розглянемо водні
Нова серія Hana – «Краса ножів»
Нова серія Hanna від Yaxell – це унікальне рішення від виробника ножів преміальної якості – доступне кожному. Hanna – «краса ножів», саме так характеризує дану серію виробник. Серія виготовлена з
Шеф-ніж проти сантоку: як обрати правильний ніж для вашої кухні
Вибір правильного ножа може суттєво вплинути на ваш кулінарний досвід. Якщо ви стоїте перед вибором між шеф-ножем та сантоку, це порівняння допоможе зрозуміти, який тип ножа краще підходить для ваших
Вплив матеріалу рукоятки на використання японських ножів Yaxell
Якість японського ножа із дамаської сталі не обмежується лише лезом. Рукоятка ножа грає ключову роль у забезпеченні комфорту, контролю та загальної ефективності використання ножа. Розглянемо, як різні матеріали рукояток впливають
Серія Hana від Yaxell – вибір майстрів кухні
Серія ножів Hana від Yaxell є втіленням вишуканості та професійності. Ці ножі не лише вражають своїм естетичним дизайном, але й виконують свої функціональні завдання на високому рівні, завдяки чому вони
Ефективне використання механічної точилки Yaxell
Механічні точилки для ножів від Yaxell є інноваційним рішенням, що дозволяє швидко та ефективно підтримувати гостроту ножів. Використання таких точилок може істотно спростити догляд за японськими ножами з дамаської сталі,
Ножі Yaxell Yukari – ідеальне поєднання традицій та інновацій
Серія ножів Yukari від Yaxell стоїть на передовій кулінарного інструментарію, представляючи ідеальне поєднання глибоких традицій і сучасних технологій. Ці ножі не лише втілюють багатовікову японську майстерність, але й інтегрують новітні
Спецпропозиція на покупку японского ножа
Шановні клієнти! З 17.04 до 31 .05 діє спеціальна пропозиція на вибрані позиції: -20% ніж Сантоку, Накірі -30% кухонний ніж -20% для нарізки -30% для чистки овочів -20% для хліба Переглянути
Як точильні камені Yaxell підвищують довговічність ножів
Точильні камені Yaxell не просто інструменти для підтримки гостроти ваших ножів – вони істотно впливають на тривалість їх служби. Використання якісних каменів для заточування гарантує, що ваш японський ніж з
Ексклюзивність та елегантність серії Tsuchimon від Yaxell
Серія Tsuchimon від Yaxell – це синонім високої якості та бездоганного стилю в світі японських ножів. Ця серія представляє собою поєднання старовинних традицій японського ножового мистецтва з сучасними технологічними досягненнями,