Японський кухонний ніж серії Super GOU з лезом із дамаської сталі 18 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Використовується для нарізки різного виду продуктів. Має невисоку прямокутну п’ятку і рівну лінію ріжучого краю з легким заокругленням на кінці.
В основі ножа високоякісна японська порошкова сталь SG2, покрита захисними обкладками із 160 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Основні переваги ножів Yaxell Super GOU:
- надвисока твердість леза – 63 одиниці (HRC) за шкалою Роквелла;
- дуже гостре лезо, симетрично заточене під кутом 15⁰. У комбінації з твердістю дає високу і довгу ріжучу здатність. Ніж довго буде зберігати готсроту, не потребує частої заточки;
- преміальний дизайн ножа: гарний візерунок на лезі, ручне гравіруваня надпису “Super GOU. Дух самурая” на лезі і лого серії на рукоятці;
- рукоятка з канви мікарта благородного відтінку “червоного дерева”, з трьома заклелками і металевим навершієм;
- больстер з нержавіючої сталі і металеве навершя надають додаткову естетику і створюють прекрасне балансування ножа. Кисть руки менше стомлюється;
- зручна, зносостійка рукоятка з матеріалу канва мікарта. Довговічний, гігієнічний матеріал, не вбирає запахи. Рукоятка ідеально відполірована, зручно лягає в руку;
- ніж упакований в подарункову упаковку.
Серія Yaxell Super GOU – одна з найбільш преміальних серій серед ножів Яксель. GOU з японської перекладається як «неперевершеність». Тому перевага даної серії простежується в усіх деталях.
Григорій –
Замовив цей ніж для нарізки і не пожалкував. Приємно мати на кухні такий професійний інструмент. Магазин рекомендую!
Григорій –
Юрій Козак –
Цей ніж ідеально підходить для нарізки на тонкі шматочки. Бездоганна якість сталі, довго прослужить.
Юрій Козак –
Андрій Горбатюк –
Використовую такий ніж для нарізки Yaxell на кухні ресторану. Вражений якістю леза, дуже гостре. Не виходить з ладу навіть при інтенсивному використанні.
Андрій Горбатюк –
Оксана Гончаренко –
Ніж для нарізки Яксель відмінно ріже та зберігає гостроту тривалий час. Прекрасна якість і швидка доставка.
Оксана Гончаренко –
Федір Харченко –
Ніж для нарізки super gou – мій улюблений інструмент у кухні. Він забезпечує рівну нарізку завдяки своєму гострому лезу та зручному хвату. Однозначно раджу магазин!
Федір Харченко –
Денис Дробот –
Не ніж, а справжнє диво! Завдяки цьому ножу нарізка стала швидша та більш точна. Дякую за оперативну доставку
Денис Дробот –