Японський кухонний ніж серії Super GOU з лезом із дамаської сталі 15 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Використовується для нарізки різного виду продуктів. Має невисоку прямокутну п’ятку і рівну лінію ріжучого краю з легким заокругленням на кінці.
В основі ножа високоякісна японська порошкова сталь SG2, покрита захисними обкладками із 160 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Основні переваги ножів Yaxell Super GOU:
- надвисока твердість леза – 63 одиниці (HRC) за шкалою Роквелла;
- дуже гостре лезо, симетрично заточене під кутом 15⁰. У комбінації з твердістю дає високу і довгу ріжучу здатність. Ніж довго буде зберігати готсроту, не потребує частої заточки;
- преміальний дизайн ножа: гарний візерунок на лезі, ручне гравіруваня надпису “Super GOU. Дух самурая” на лезі і лого серії на рукоятці;
- рукоятка з канви мікарта благородного відтінку “червоного дерева”, з трьома заклелками і металевим навершієм;
- больстер з нержавіючої сталі і металеве навершя надають додаткову естетику і створюють прекрасне балансування ножа. Кисть руки менше стомлюється;
- зручна, зносостійка рукоятка з матеріалу канва мікарта. Довговічний, гігієнічний матеріал, не вбирає запахи. Рукоятка ідеально відполірована, зручно лягає в руку;
- ніж упакований в подарункову упаковку.
Серія Yaxell Super GOU – одна з найбільш преміальних серій серед ножів Яксель. GOU з японської перекладається як «неперевершеність». Тому перевага даної серії простежується в усіх деталях.
Галина Петрівна –
це вже не перший раз купую у вас, і не розчарована. І якість на висоті, ніж дуже гострий, і виглядає приголомшливо. Від мене 5.
Галина Петрівна –
Коваленко –
эти ножи никого не оставят равнодушными. Выбирали на сайте, и смотрели в шоу-руме, в итоге взяли супергоу, потому что это самые крутые ножи из дамасской стали. Спасибо персоналу магазина яксель за их компетентность, придем еще!
Коваленко –
Олеся Бойко –
Вражена якістю такого ножа для нарізки. Використовую для нарізки багатьох продуктів і кожен шматочок виходить рівний та красивий.
Олеся Бойко –
Данило Даниленко –
Купую тільки японські ножі Яксель. Ціна однозначно того варта. Гострота і стиль завжди вражає. Рекомендую всім!
Данило Даниленко –
Анна Зінченко –
Такий ніж для нарізки чудово підходить для приготування страв з м’яса, легко справляється з будь-якими завданнями. Всім задоволена.
Анна Зінченко –
Юхим Гнатенко –
Ніж зручний, гострий і ефективний. Як професійний кухар я вважаю, що зробив правильний вибір для роботи
Юхим Гнатенко –
Тарас Марченко –
Цей ніж для нарізки з дамаської сталі – професіонал на моїй кухні! Лезо гостре, як бритва, дозволяє легко нарізати продукти з ювелірною точністю. Використовую його для нарізки всього – від м’яса до овочів. Дуже задоволений якістю і ергономікою цього ножа!
Тарас Марченко –
Євгеній Федоренко –
Ніж це справжнє задоволення для кухарів! Він ідеально підходить для тонкої нарізки, лезо надзвичайно гостре і тримає заточку дуже довго. Дизайн ножа елегантний, а ручка зручна.
Євгеній Федоренко –