Набір ножів з 2-х предметів, дамаська сталь, серія ZEN Yaxell 35500-902

(6 відгуків)
Артикул: 35500-902 Категорія:
6 відгуків

Ціна: 10 164

Є в наявності

– або – 

Оплата

Картою будь-якого банку при замовленні;
Накладений платіж у відділенні або кур'єру Нової Пошти при отриманні товару;
Безготвівковий розрахунок.

Доставка

Новою поштою до відділення.
Кур'єром Нової пошти за адресою. Доставку оплачує покупець за тарифами перевізника.
Самовивіз за домовленістю з менеджером за адресою: м. Київ, вул. Борщагівська, 154-А, ТЦ «Аркадія» (Індустріальний міст) з 09-17-00 щодня, крім суботи та неділі.

Набір ножів Яксель, серії ZEN складається з двох предметів:

  • Ніж кухарський 200 мм серія ZEN, артикул 35500
  • Ніж кухонний 120 мм серія ZEN, артикул 35502

В основі ножа високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками із 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.

Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточки складає 15°. Твердість леза  – 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності поварського ножа.

Ідеально відполірована чорна рукоятка кухонного ножа Yaxell ZEN виготовлена з матеріалу канва микарта – це льон, просочений смолою. Це витривалий довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахи.

Ніж із серії ZEN легко впізнати завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Крім декоративного ефекту такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони служать своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не прилипають до леза ножа.

Yaxell ZEN – гідна серія японських ножів з дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики і справледлівую ціну.

Набір упакований в красиву чорну подарункову упаковку. Відмінний вибір для подарунка.

Артикул: 35500-902 Категорія:
Матеріал рукоятки

Марка матеріалу клинка

Колір рукоятки

Кількість шарів

Кут заточування

Твердість за шкалою Роквелла

Матеріал

Призначення

На основі 6 відгуків
5.0 загалом
6
0
0
0
0

Додати відгук

  1. Алексей

    хоть набор ножей и минимальный но можно справиться со всеми задачами на кухне. брал на подарок жене, и оба очень довольны! ножи суперские, оправдывают свою цену. все соответсвует описаниям на сайте, советую ножи ясель и их фирменный магазин, очень хорошее обслуживание.

    Алексей

  2. Тетяна

    Цей набір ножів задовольнив всі мої потреби на кухні. Поварським обробляю м’ясо, рибу, нарізати все, маленький – під овочі, невелики продукти. Леза дуже гострі, треба працювати обережно. рекомендую магазин yaxell, все на висоті

    Тетяна

  3. Галина Кулик

    Купила набір ножів для різних продуктів на подарунок батькам. Вони в захваті від якості та гостроти. Щиро дякую!

    Галина Кулик

  4. Володимир Григорчук

    Замовив нарешті собі такий набір ножів. Доставка була швидка, хороший сервіс. Не можу натішитись)

    Володимир Григорчук

  5. Богдан Бурчак

    Зробив дружині ідеальний подарунок! Якість цього набору ножів нереально вражає.

    Богдан Бурчак

  6. Дмитро Довгопол

    Набір ножів яксель – одна з найкращих моїх покупок. Ножі гострі, стильні, я в захваті.

    Дмитро Довгопол

Рекомендації щодо догляду за ножами з дамаської сталі

При правильній експлуатації якісні кухонні ножі Яксель прослужать вам довгі роки.

Як мити японські кухонні ножі?

Високоякісні кухонні ножі Яксель не рекомендується мити в посудомийній машині. Відразу після використання ножі потрібно вимити вручну м'якою губкою і витерти насухо.
Щоб захистити ніж з дамаска від корозії, рекомендують натерти сухе лезо ножа невеликою кількістю рослинної олії.

Де найкраще зберігати кухонні ножі з дамаської сталі?

Ножі потрібно зберігати в сухому місці, окремо від інших кухонних інструментів і ножів, це збереже гостру ріжучу кромку. Найкраще їх тримати в спеціальній підставці, чохлі або на магнітному тримачі з дерева.

Що категорично не рекомендується робити японськими ножами Yaxell?

Рубати ножем м'ясо або рибу з кістками; різати заморожені продукти.
Різати продукти на обробних столах і дошках зі скла, кераміки, натурального каменю, акрилу. Найкраще використовувати дошки з натурального дерева або пластику, наприклад, поліпропілену.
Згинати клинок ножа з дамаська під великим кутом.
Використовувати ніж для відкривання металевих банок.
Рубати металеві вироби.
Використовувати ніж в якості молотка, викрутки або інших монтажних інструментів.
Використовувати дамаські ножі для метання.

Як заточувати японські ножі Yaxell?

Використовуючи регулярно інструменти для заточування, можна надовго продовжити термін служби ножа:

Виправлення леза ножів за допомогою мусата. Мусат необхідний для вирівнювання ріжучої кромки леза ножа, щоб виправити можливе мікро-деформування, мікроскопічні щербини і тим самим надати лезу гостроту. Мусатом рекомендують користуватися регулярно.

Заточка леза. Заточувати лезо ножів з дамаської сталі потрібно спеціальним точилом Yaxell або водним точильним каменем Yaxell. Універсальним є камінь із зернистістю 1000/3000. Частота заточки залежить від інтенсивності використання ножа і проводиться по мірі необхідності.

Популярні товари

Яка актуальна ціна на придбання товарів категорії набір ножів з 2-х предметів, дамаська сталь, серія zen yaxell 35500-902?

Ціни починаються від 2 541 гривень, до 64 334 грн будь-який покупець вибере різноманіття товарів за кращою вартістю.

Які серії ножів пропонуються в онлайн-магазині и шоу-румі YAXELL?

У каталозі магазину представлено продукцію 13 серій, а також варто звернути увагу на ножі за призначенням — Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37200, Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37201, Ніж Кірітсуке 200 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37234.

Чому варто купити «набір ножів з 2-х предметів, дамаська сталь, серія zen yaxell 35500-902» в нашому інтернет-магазині?

Актуальні ціни та наявність товару, консультація, яка допоможе заощадити ваш час, та персональна знижка кожному клієнту, який обере один з товарів, що відповідають саме вашим потребам.

Ти ж не залишав свій кошик просто так, правда?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Have no product in the cart!
0