Ніж Накірі 165 мм дамаська сталь, серія KANEYOSHI Yaxell 30569

Ніж Накірі 165 мм дамаська сталь, серія KANEYOSHI Yaxell 30569
(5 відгуків)
Артикул: 30569 Категорія:
Compare
5 відгуків

Ціна: 3 581₴

Є в наявності

– або – 

Оплата

Картою будь-якого банку при замовленні;
Накладений платіж у відділенні або кур'єру Нової Пошти при отриманні товару;
Безготвівковий розрахунок.

Доставка

Новою поштою до відділення.
Кур'єром Нової пошти за адресою. Доставку оплачує покупець за тарифами перевізника.
Самовивіз за домовленістю з менеджером за адресою: м. Київ, вул. Борщагівська, 154-А, ТЦ «Аркадія» (Індустріальний міст) з 09-17-00 щодня, крім суботи та неділі.

Ніж японський Накірі серії KANEYOSHI з лезом 16,5 см – традиційний односторонній слайсер для нарізання одним рухом. Японський преміум-ніж для суші, допомога якого буде неоціненна для кулінарів професійного та початкового рівня. Ніж Накірі важкий та масивний з широким лезом, який дозволяє швидко та якісно розрубати та обробити м’ясну тушу.

Ніж японський Накірі серії Kaneyoshi виготовлений з односторонньою заточкою. Ця особливість забезпечує ідеальне нарізання, а також зручність та безпеку при використанні. Завдяки односторонный заточцы ніж легко прослизає через продукти, зберігаючи їх смак і текстуру.

Ніж виконаний у традиційному японському стилі з преміальних матеріалів – вуглецеваої сталі SK5+чорна сталь, ручка виконана з деревини магнолії. Ергономічність, бездоганна збалансованість та міцність конструкції – забезпечують кухонному ножу надійність, безвідмовність та довговічність роботи.

Артикул: 30569 Категорія:
Матеріал рукоятки

Марка матеріалу клинка

Колір рукоятки

Кількість шарів

Кут заточування

Твердість за шкалою Роквелла

Вид

Матеріал

Довжина леза, мм

Призначення

Додати відгук

На основі 5 відгуків
5.0 загалом
5
0
0
0
0

  1. Евгения –

    Взяла себе очередной нож от Yaxell. Потихоньку собирается коллекция. Все ножи использую по назначению. На полке не лежат) Еще не затачивала после покупки даже. Менеджеры компании всегда развернуто отвечают на мои вопросы. Спасибо и удачи. Как будет возможность – сделаю очередной заказ.

    Евгения –

  2. Володимир –

    Накірі ідеально підходить для різання суші. Купила його в цьому магазині Yaxell. Приємно вражений швидкою доставкою та якістю ножа.

    Володимир –

  3. Петр Коваль –

    Как профессиональный повар, рекомендую такой накири. Дамасская сталь обеспечивает остроту лезвия, что очень важно для моей работы.

    Петр Коваль –

  4. Костянтин Назаренко –

    Мій улюблений інструмент у кухні – цей накірі. Його лезо дозволяє з легкістю нарізати будь-які продукти. Якість – супер!

    Костянтин Назаренко –

  5. Ігор Романюк –

    Я швидко та легко готую будь-які страви завдяки цьому ножу. Він однозначно вартий своєї ціни

    Ігор Романюк –

Рекомендації щодо догляду за ножами з дамаської сталі

При правильній експлуатації якісні кухонні ножі Яксель прослужать вам довгі роки.

Як мити японські кухонні ножі?

Високоякісні кухонні ножі Яксель не рекомендується мити в посудомийній машині. Відразу після використання ножі потрібно вимити вручну м'якою губкою і витерти насухо.
Щоб захистити ніж з дамаска від корозії, рекомендують натерти сухе лезо ножа невеликою кількістю рослинної олії.

Де найкраще зберігати кухонні ножі з дамаської сталі?

Ножі потрібно зберігати в сухому місці, окремо від інших кухонних інструментів і ножів, це збереже гостру ріжучу кромку. Найкраще їх тримати в спеціальній підставці, чохлі або на магнітному тримачі з дерева.

Що категорично не рекомендується робити японськими ножами Yaxell?

Рубати ножем м'ясо або рибу з кістками; різати заморожені продукти.
Різати продукти на обробних столах і дошках зі скла, кераміки, натурального каменю, акрилу. Найкраще використовувати дошки з натурального дерева або пластику, наприклад, поліпропілену.
Згинати клинок ножа з дамаська під великим кутом.
Використовувати ніж для відкривання металевих банок.
Рубати металеві вироби.
Використовувати ніж в якості молотка, викрутки або інших монтажних інструментів.
Використовувати дамаські ножі для метання.

Як заточувати японські ножі Yaxell?

Використовуючи регулярно інструменти для заточування, можна надовго продовжити термін служби ножа:

Виправлення леза ножів за допомогою мусата. Мусат необхідний для вирівнювання ріжучої кромки леза ножа, щоб виправити можливе мікро-деформування, мікроскопічні щербини і тим самим надати лезу гостроту. Мусатом рекомендують користуватися регулярно.

Заточка леза. Заточувати лезо ножів з дамаської сталі потрібно спеціальним точилом Yaxell або водним точильним каменем Yaxell. Універсальним є камінь із зернистістю 1000/3000. Частота заточки залежить від інтенсивності використання ножа і проводиться по мірі необхідності.

Популярні товари

Яка вартість придбання товарів категорії ніж накірі 165 мм дамаська сталь, серія kaneyoshi yaxell 30569?

Ціни починаються від 2 541 гривень, до 64 334 гривень для кожного знайдеться потрібний товар за приємною ціною.

Які серії ножів доступні в онлайн-магазині и шоу-румі YAXELL?

У каталозі магазину офіційно представлено продукцію 13 серій, а також рекомендуємо звернути увагу на ножі за призначенням — Ніж для чистки овочів та фруктів SUPER GOU YPSILON Yaxell 37202, Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37201, Набір ножів з 3-х предметів серія GOU YPSILON Yaxell 37200-004.

Чому варто купити «ніж накірі 165 мм дамаська сталь, серія kaneyoshi yaxell 30569» в нашому інтернет-магазині?

Актуальні ціни та наявність товару, експертна консультація та персональна знижка кожному клієнту, який обере одну з позицій, що відповідають саме вашим потребам.

Ти ж не залишав свій кошик просто так, правда?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Ваш кошик
0