Ніж Накірі 165 мм дамаська сталь, серія KANEYOSHI Yaxell 30569

(3 відгуків)
Артикул: 30569 Категорія:
3 відгуків

Ціна: 3 581

Є в наявності

– або – 

Оплата

Картою будь-якого банку при замовленні;
Накладений платіж у відділенні або кур'єру Нової Пошти при отриманні товару;
Безготвівковий розрахунок.

Доставка

Новою поштою до відділення.
Кур'єром Нової пошти за адресою. Доставку оплачує покупець за тарифами перевізника.
Самовивіз за домовленістю з менеджером за адресою: м. Київ, вул. Борщагівська, 154-А, ТЦ «Аркадія» (Індустріальний міст) з 09-17-00 щодня, крім суботи та неділі.
Матеріал рукоятки

Марка матеріалу клинка

Колір рукоятки

Кількість шарів

Кут заточування

Твердість за шкалою Роквелла

Вид

Матеріал

Довжина леза, мм

Призначення

На основі 3 відгуків
5.0 загалом
3
0
0
0
0

Додати відгук

  1. Евгения

    Взяла себе очередной нож от Yaxell. Потихоньку собирается коллекция. Все ножи использую по назначению. На полке не лежат) Еще не затачивала после покупки даже. Менеджеры компании всегда развернуто отвечают на мои вопросы. Спасибо и удачи. Как будет возможность – сделаю очередной заказ.

    Евгения

  2. Володимир

    Накірі ідеально підходить для різання суші. Купила його в цьому магазині Yaxell. Приємно вражений швидкою доставкою та якістю ножа.

    Володимир

  3. Петр Коваль

    Как профессиональный повар, рекомендую такой накири. Дамасская сталь обеспечивает остроту лезвия, что очень важно для моей работы.

    Петр Коваль

Рекомендації щодо догляду за ножами з дамаської сталі

При правильній експлуатації якісні кухонні ножі Яксель прослужать вам довгі роки.

Як мити японські кухонні ножі?

Високоякісні кухонні ножі Яксель не рекомендується мити в посудомийній машині. Відразу після використання ножі потрібно вимити вручну м'якою губкою і витерти насухо.
Щоб захистити ніж з дамаска від корозії, рекомендують натерти сухе лезо ножа невеликою кількістю рослинної олії.

Де найкраще зберігати кухонні ножі з дамаської сталі?

Ножі потрібно зберігати в сухому місці, окремо від інших кухонних інструментів і ножів, це збереже гостру ріжучу кромку. Найкраще їх тримати в спеціальній підставці, чохлі або на магнітному тримачі з дерева.

Що категорично не рекомендується робити японськими ножами Yaxell?

Рубати ножем м'ясо або рибу з кістками; різати заморожені продукти.
Різати продукти на обробних столах і дошках зі скла, кераміки, натурального каменю, акрилу. Найкраще використовувати дошки з натурального дерева або пластику, наприклад, поліпропілену.
Згинати клинок ножа з дамаська під великим кутом.
Використовувати ніж для відкривання металевих банок.
Рубати металеві вироби.
Використовувати ніж в якості молотка, викрутки або інших монтажних інструментів.
Використовувати дамаські ножі для метання.

Як заточувати японські ножі Yaxell?

Використовуючи регулярно інструменти для заточування, можна надовго продовжити термін служби ножа:

Виправлення леза ножів за допомогою мусата. Мусат необхідний для вирівнювання ріжучої кромки леза ножа, щоб виправити можливе мікро-деформування, мікроскопічні щербини і тим самим надати лезу гостроту. Мусатом рекомендують користуватися регулярно.

Заточка леза. Заточувати лезо ножів з дамаської сталі потрібно спеціальним точилом Yaxell або водним точильним каменем Yaxell. Універсальним є камінь із зернистістю 1000/3000. Частота заточки залежить від інтенсивності використання ножа і проводиться по мірі необхідності.

Популярні товари

Яка актуальна ціна на придбання товарів категорії ніж накірі 165 мм дамаська сталь, серія kaneyoshi yaxell 30569?

Діапазон цін від 2 541 грн, до 64 334 грн для кожного знайдеться потрібний товар за актуальною ціною.

Які серії ножів пропонуються в онлайн-магазині и шоу-румі YAXELL?

У каталозі магазину можна купити продукцію 13 серій, а також рекомендуємо придбати ножі за призначенням — Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37200, Ніж Кірітсуке 200 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37234, Набір ножів з 3-х предметів серія GOU YPSILON Yaxell 37200-004.

Чому варто придбати «ніж накірі 165 мм дамаська сталь, серія kaneyoshi yaxell 30569» в інтернет-магазині yaxell.com.ua?

Актуальні ціни та наявність товару, професійна консультація та персональна знижка кожному клієнту, який обере один з товарів, що відповідають саме вашим потребам.

Ти ж не залишав свій кошик просто так, правда?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Have no product in the cart!
0