Ніж для чистки овочів та фруктів 100 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell Yaxell 36035

Ніж для чистки овочів та фруктів 100 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell Yaxell 36035
(12 відгуків)
Артикул: 36035 Бренд: YaxellКатегорія:
Compare
12 відгуків

Ціна: 4 205₴

Є в наявності

– або – 

Оплата

Картою будь-якого банку при замовленні;
Накладений платіж у відділенні або кур'єру Нової Пошти при отриманні товару;
Безготвівковий розрахунок.

Доставка

Новою поштою до відділення.
Кур'єром Нової пошти за адресою. Доставку оплачує покупець за тарифами перевізника.
Самовивіз за домовленістю з менеджером за адресою: м. Київ, вул. Борщагівська, 154-А, ТЦ «Аркадія» (Індустріальний міст) з 09-17-00 щодня, крім суботи та неділі.

Японський ніж для овочів серії RAN з лезом із дамаської сталі 10 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Ніж для очищення овочів ідеально підходить для невеликих або делікатних робіт, таких як очищення продуктів, видалення насіння з продуктів або детальної роботи, наприклад овочевих гарнірів для салатів.

В основі високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками із 68 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.

Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточки складає 15°. Твердість леза  – 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності поварського ножа.

Ідеально відполірована чорна рукоятка кухонного ножа Yaxell RAN виготовлена з матеріалу канва микарта – це льон, просочений смолою. Це витривалий довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахи. Рукоятка надійно закріплена, на кінці має металеве навершя для кращого балансування ножа.

Yaxell RAN – популярна серія японських ножів із дамаської сталі. Їхній дизайн одночасно класичний і сучасний, з акцентом на неймовірно красивому візерунку. Серія RAN прославила ножі Яксель на весь світ. Кухонні ножі Yaxell RAN були неодноразово відзначені нагородами на міжнародних конкурсах і тестах якості.

Артикул: 36035 Бренд: YaxellКатегорія:
Матеріал

Призначення

Твердість за шкалою Роквелла

Кут заточування

Кількість шарів

Колір рукоятки

Марка матеріалу клинка

Матеріал рукоятки

Додати відгук

На основі 12 відгуків
5.0 загалом
12
0
0
0
0

  1. Олександр –

    Маленький розмір і гостре лезо дозволяють легко видаляти шкірку і насіння, це дуже зручно. Цей ніж для чистки овочів одразу став моїм улюбленим.

    Олександр –

  2. Алена Ковальчук –

    Купил этот нож для чистки овощей, все устраивает. Магазин имеет большой выбор и цены здесь очень выгодные как для ножей как яксель. Заказ быстро обработали, быстрая доставка.

    Алена Ковальчук –

  3. Антон Арсенчук –

    Мій улюблений ніж для чистки фруктів та овочів! Легкий і зручний. Замовив у цьому магазині, гарно упакували та оперативно відправили.

    Антон Арсенчук –

  4. Володимир Гайдук –

    Найкращий ніж для точної роботи з овочами та фруктами. Зручна рукоятка, кожен рух чіткий. Мої рекомендації

    Володимир Гайдук –

  5. Василь Кучеренко –

    Зручний, маленький і дуже гострий. Цей ніж RAN Yaxell ідеально підходить для роботи з дрібними продуктами. Нарізка стає швидкою та легкою. Задоволений покупкою на всі 100%

    Василь Кучеренко –

  6. Алла Тарасова –

    Ніж, який завжди під рукою.Цей ніж RAN для чищення овочів тепер мій незамінний помічник. Дуже гострий і зручний у використанні. Легко справляється навіть з твердими овочами.

    Алла Тарасова –

  7. Олександр Савчук –

    Купив ніж RAN для овочів та фруктів, і він вразив мене з першого використання! Лезо надзвичайно гостре, працювати ним легко, а дамаська сталь додає особливого стилю та якості.

    Олександр Савчук –

  8. Ярослав Бойко –

    Цей маленький диво-ніж RAN просто незамінний на кухні! Лезо з дамаської сталі гостре як бритва, а рукоятка ідеально лягає в руку. Швидко і легко почистити будь-який овоч чи фрукт – це тепер не проблема. Я в захваті від якості Yaxell!

    Ярослав Бойко –

  9. Ярина Синявська –

    Ніколи не думала, що ніж може так полегшити приготування їжі. Чищення картоплі та моркви тепер займає лічені хвилини. Відмінний продукт!

    Ярина Синявська –

  10. Иван Гайдай –

    Купив цей ніж за рекомендацією друга. Якість матеріалів та ергономічний дизайн роблять його незамінним на моїй кухні.Він легкий, зручний і чудово справляється з будь-якими фруктами та овочами

    Иван Гайдай –

  11. Павло Ковтун –

    Коли взяв цей ніж у руки, зрозумів, що моя картопля більше ніколи не буде мучитися. Чистити стало настільки легко, що здається, овочі самі роздягаються від захоплення!

    Павло Ковтун –

  12. Лука Савицький –

    Вперше в житті захотілося почистити цілу миску картоплі просто так, для задоволення! Легкий, зручний і точний – справжня знахідка для кухні. Навіть яблука стали нарізатися красивіше!

    Лука Савицький –

Рекомендації щодо догляду за ножами з дамаської сталі

При правильній експлуатації якісні кухонні ножі Яксель прослужать вам довгі роки.

Як мити японські кухонні ножі?

Високоякісні кухонні ножі Яксель не рекомендується мити в посудомийній машині. Відразу після використання ножі потрібно вимити вручну м'якою губкою і витерти насухо.
Щоб захистити ніж з дамаска від корозії, рекомендують натерти сухе лезо ножа невеликою кількістю рослинної олії.

Де найкраще зберігати кухонні ножі з дамаської сталі?

Ножі потрібно зберігати в сухому місці, окремо від інших кухонних інструментів і ножів, це збереже гостру ріжучу кромку. Найкраще їх тримати в спеціальній підставці, чохлі або на магнітному тримачі з дерева.

Що категорично не рекомендується робити японськими ножами Yaxell?

Рубати ножем м'ясо або рибу з кістками; різати заморожені продукти.
Різати продукти на обробних столах і дошках зі скла, кераміки, натурального каменю, акрилу. Найкраще використовувати дошки з натурального дерева або пластику, наприклад, поліпропілену.
Згинати клинок ножа з дамаська під великим кутом.
Використовувати ніж для відкривання металевих банок.
Рубати металеві вироби.
Використовувати ніж в якості молотка, викрутки або інших монтажних інструментів.
Використовувати дамаські ножі для метання.

Як заточувати японські ножі Yaxell?

Використовуючи регулярно інструменти для заточування, можна надовго продовжити термін служби ножа:

Виправлення леза ножів за допомогою мусата. Мусат необхідний для вирівнювання ріжучої кромки леза ножа, щоб виправити можливе мікро-деформування, мікроскопічні щербини і тим самим надати лезу гостроту. Мусатом рекомендують користуватися регулярно.

Заточка леза. Заточувати лезо ножів з дамаської сталі потрібно спеціальним точилом Yaxell або водним точильним каменем Yaxell. Універсальним є камінь із зернистістю 1000/3000. Частота заточки залежить від інтенсивності використання ножа і проводиться по мірі необхідності.

Популярні товари
Ти ж не залишав свій кошик просто так, правда?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Ваш кошик
0