Набір японських ножів Яксель, серії Super GOU YPSILON з лезом із дамаської сталі складається з трьох предметів:
- Ніж кухарський 200 мм серія Super GOU YPSILON, артикул 37200
- Ніж Сантоку 165 мм серія Super GOU YPSILON, артикул 37201
- Ніж для чистки овочів та фруктів Super GOU YPSILON, артикул 37202
В основі високоякісна японська порошкова сталь SG2, покрита захисними обкладками із 190 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Основні переваги ножів Yaxell Super GOU Ypsilon :
- надвисока твердість леза – 63 одиниці (HRC) за шкалою Роквелла;
- дуже гостре лезо, симетрично заточене під кутом 15⁰. У комбінації з твердістю дає високу і довгу ріжучу здатність. Ніж довго буде зберігати готсроту, не потребує частої заточки;
- розкішний дизайн ножа: гарний візерунок на лезі, ручне гравіруваня надпису “Super GOU. Дух самурая” на лезі і лого серії на рукоятці;
- рукоятка з канви мікарта, посеред якої красується інкрустований герб самурая;
- больстер з нержавіючої сталі і металеве навершя надають додаткову естетику і створюють прекрасне балансування ножа. Кисть руки менше стомлюється;
- зручна, зносостійка рукоятка з матеріалу канва мікарта. Довговічний, гігієнічний матеріал, не вбирає запахи. Рукоятка ідеально відполірована, зручно лягає в руку;
- ніж упакований в подарункову упаковку
- в комплекті іде дерев’яний футляр.
Серія Yaxell Super GOU Ypsilon – найбільш преміальна серія серед ножів Яксель. GOU з японської перекладається як «неперевершеність». Тому перевага даної серії простежується в усіх деталях.
Богдан Василенко –
Цей набір ножів – ідеальний для будь-якої кухні. Кожен ніж гострий і зручний у використанні. Ціна варта того, всім шефам раджу придбати такий.
Богдан Василенко –
Вадим Черненко –
Придбав цей набір і дуже задоволений. Ножі виконують свою роботу на відмінно. Якість на найвищому рівні та приємний сервіс магазину.
Вадим Черненко –
Євген Гриценко –
Цей набір ножів – це справжня знахідка для будь-якого кухаря! Я був вражений якістю сталі та різноманітністю ножів у комплекті. Кожен з них – справжній шедевр. Рукоятки дуже зручні, а загальний дизайн набору зачаровує.
Євген Гриценко –
Іван Потолаб –
Дуже класні ножі. Довго хотів придбати їх собі в колекцію, та осі друзі подарували сюрпризом на День Народження.
Yaxell GOU YPSILON це просто моя мрія, втілена в реальність
Іван Потолаб –
Григорій Сорока –
Набір GOU YPSILON просто розкіш! Кожен ніж неймовірно гострий і зручний у руці. З ним приготування їжі стає набагато швидшим і приємнішим.
Григорій Сорока –
Богдана Коломієць –
Я оновила свою кухню набором GOU YPSILON і не шкодую жодної хвилини. Ножі гострі як бритва і збалансовані. З ними готувати стало набагато приємніше. Це справжній шедевр для будь-якого кулінара.
Богдана Коломієць –