Рік: 2024

Популярність японських ножів базується не лише на їх унікальному зовнішньому вигляді, а й технологічності виробництва, що робить їх довговічним інструментом для кухні. А сьогодні ми розповімо, які бувають японські ножі

Yaxell – один з лідерів у виробництві японських ножів для домашньої та професійної кухні. А у цій статті ми розповімо про те, чому варто обрати саме кухарський шеф-ніж або інший

Ножі азійського виробництва – це мистецтво, яке може стати гарним подарунком для справжнього шефа або кулінара-початківця. А у цій статті ми поговоримо, чи дійсно можна дарувати кухонні ножі та як

Перш ніж японські ножі купити, варто звернути увагу й на те, що такий інструмент потребує особливого догляду, якісного очищення та правильного зберігання. Лише у такому випадку кухарський ніж буде слугувати

Японські ножі є ледь не найдорожчими кухонними інструментами для шеф-кухарів. Але чи дійсно вони варті уваги? У цій статті ми розкажемо, чому варто купити ніж із дамаської сталі в Україні

Перш ніж японські ножі купити, варто зрозуміти, що багато буде залежати не лише від правильності підбору інструменту, а також від того, як ним користуватись. А тому ми поговоримо докладніше про

Оригінальні японські ножі виробляються з широкого асортименту матеріалів, серед яких домінують вуглецева та дамаська сталь. А тому давайте детальніше розберемо особливості та переваги кожного виду, та дізнаємось, як правильно обрати

Японські ножі – особливі інструменти, які підходять для роботи з різноманітними інгредієнтами на вашій кухні. А у цій статті ми розкажемо, який кухонний ніж Yaxell обов’язково має бути у вашому

Купити ніж із дамаської сталі — гарний вибір для домашньої та професійної кухні, проте існує й безліч інших матеріалів леза, які варті вашої уваги. А у цій статті ми поговоримо