Японские профессиональные кухонные ножи являются идеальным решением для тех, кто ищет высококачественный премиальный продукт для ежедневной работы на кухне. Эти ножи сделаны из самого прочного японского стального сплава – VG-10 (HRC 61-62), для максимальной прочности, удобства и длительного срока службы. Японские кухонные ножи яксель имеют ударостойкую рукоять, сделанную их инновационного материала канва микарта. Элегантный, прочный и надежный, японские профессиональные кухонные ножи – это идеальный выбор!
На протяжении столетий знаменитое искусство изготовления ножей передавалось в Японии из поколения в поколение. Сегодня эти точные инструменты ценятся за превосходную конструкцию и высокое качество изготовления, что делает японские кухонные ножи непревзойденными в плане надежности и эргономики. Дамасский узор на лезвии делает нож настоящим произведением искусства. Кухонный нож из дамасской стали yaxell купить в украине можно в интернет-магазине yaxell.com.ua. У нас вы можете приобрести или оформить доставку в любую точку Украина!
Японские кухонные ножи обладают множеством особенностей, благодаря которым они привлекают внимание даже самых опытных европейских поваров. Лезвия изготовлены из высококачественной стали, что обеспечивает непревзойденную остроту и превосходную эргономику по сравнению с другими кухонными инструментами. Поистине, незаменимая вещь в коллекции любого гурмана! Супер твердая сталь позволяет надолго сохранить первоначальную остроту режущей кромки ножа, что позволяет вам длительный срок наслаждаться первоначальной остротой вашего ножа.
Пожалуй, самые большие различия между европейскими и японскими кухонными ножами – это их соответствующая твердость лезвия, производственные процессы, углы заточки и методы хонингования (обработки и полировки металла). Японская сталь имеет более высокие показатели HRC – 59-64 по сравнению с 54-57 у европейских аналогов; она изготавливается из прочного высокоуглеродистого материала, на который наслаиваются более мягкие материалы для превосходной работы при нарезке блюд, характерных для этой части света – и все это с тонкой обработкой под углом 15°, что еще больше повышает общую остроту лезвия! Поскольку на отечественных инструментах традиционно затачивается только одна сторона, в отличие от инструментов, предназначенных исключительно для экспорта за рубеж, которые могут иметь двустороннюю кромку, становится очевидным, почему шеф-повара во всем мире продолжают выражать восхищение уникальными подходами обеих сторон на протяжении многих поколений.
Профессиональный кухонный нож японский yaxell в киев поставляется напрямую с завода в Японии. Ми гарантируем 100% оригинальное качество made in Japan.
Профессиональный кухонный нож японский Yaxell Киев представлен в нашем магазине с разнообразием моделей и вариантов под любые кулинарные потребности.
Часто задаваемые вопросы о японских кухонных ножах
Диапазон цен от 2 145 грн до 68 872 гривен любой покупатель выберет разнообразие товаров
В каталоге магазина представлено продукцию 13 серий, а также рекомендуем обратить внимание на ножи по назначению — Поварской шеф-нож 200 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU YPSILON Yaxell 37200, Нож Киритсуке 200 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU YPSILON Yaxell 37234, Набор ножей из 3-х предметов серия GOU YPSILON Yaxell 37200-004.
Актуальные цены и наличие товара профессиональная консультация и персональная скидка каждому клиенту, который выберет одну из позиций, что отвечает именно вашим потребностям.
Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)
