Question 1

Какие особенности ножей серии Hana от Yaxell?

Accepted Answer

Ножи серии Hana от Yaxell отличаются своей необычайной прочностью и долговечностью благодаря изготовлению высококачественной дамасской стали Movax. Трехслойная структура лезвия и оптимальная жесткость по шкале Роквелла обеспечивают высокую остроту и точность резки.

Question 2

Какие типы ножей входят в серию Hana?

Accepted Answer

Серия Hana включает ножи для нарезки, поварские ножи, кухонные ножи и поварские шеф-ножи. Разнообразие моделей позволяет удовлетворить любые потребности поваров, обеспечивая идеальный инструмент для каждой кулинарной задачи.

Question 3

Какие преимущества рукоятки из пакка для ножей серии Hana?

Accepted Answer

Рукоятки из пакка обеспечивают высокую прочность, влагостойкость и комфорт при длительном использовании. Материал пакка, создаваемый прессованием слоев древесины со смолой, известен своей способностью выдерживать интенсивное ежедневное использование, делая эти рукоятки идеальным выбором для профессиональных поваров.

Серия японских ножей Yaxell Hana, 3 слоя