Ran, 69 шарів

Серія Yaxell Ran – це бестселер серед японських кухонних ножів Yaxell та серед аналогів. Популярність була завойована завдяки вдалому поєднанню ціни, якості та естетики. Їхній дизайн одночасно класичний і сучасний, а лезо виконане з 69-шарів стали акцентом на неймовірно красивому дамаському візерунку.

Серія Ran прославилася на весь світ, ножі Yaxell Ran були неодноразово відзначені нагородами на міжнародних конкурсах та тестах якості.

Чому ножі Yaxell Ran такі популярні?

• оптимальна ціна в асортиментному ряду Yaxell
• найширший модельний ряд серед серій Yaxell
• в основі тверда марка сталі
• красивий візерунок дамаської сталі
• надгостре лезо
• короткий стильний дизайн
• преміальна упаковка

З якої марки стали лезо Yaxell Ran?

Клинок ножів Ran має сердечник із марки сталі VG10. Це вуглецева сталь із домішками кобальту, молібдену, ванадію, хрому, яка була придумана японцями спеціально для ножової індустрії. Домішка кобальту додає твердості і так вдалої формулі. Однак кобальт, крім твердості, забезпечує ще й в’язкість, завдяки чому метал не кришиться. Інші елементи сталі VG10 гарантують корозієстійкість і зносостійкість. Основа клинка з кожної сторони покривається 34 шарами нержавіючої сталі для захисту від корозії. Така кількість шарів є достатньою для тривалої експлуатації та захисту, та оптимальною для того, щоб запропонувати покупцеві відносно привабливу ціну серед інших ножів «Яксель». Поверхню леза легко впізнати за характерним візерунком із шарів обкладок із дамаської сталі. Уздовж леза ножа ми бачимо японський ієрогліф, який символізує назву серії.

Ніж Yaxell кухонний серії Ran – це ніж із дамаської сталі з дуже гострою ріжучою кромкою. Завдяки марці сталі та технології виготовлення досягають надтвердість леза 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла. Твердість леза впливає на тривалість різальної здатності ножа.

Чорна ручка Yaxell Ran виготовлена ​​з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений синтетичними смолами. Є зносостійким матеріалом, який не вбирає запахи, вологу. Ніж приємно тримати у руці, оскільки мікарта теплий, гладкий матеріал. Ергономічна рукоять чудово збалансована. Цьому сприяє наверші на ручці ножа, проте в цій серії на відміну від преміальніших, немає ієрогліфа на торці.

Яка на ножі Yaxell Ran ціна в Україні?

Ціни на ножі серії Ran знаходяться в діапазоні від 3400 до 6600 грн. Вибір великий, багато найменувань є у наявності. Можна купити набір Ran вартістю від 6300 до 9640 грн.

Ножі серії Ran і правда, заслуговують на високу оцінку. Можуть стати гідним подарунком для чоловіка чи жінки.

У лінійці серії Ran найширший модельний ряд серед ножів «Яксель». До неї увійшли: поварські ножі, Сантоку, Кірітсуке, кухонний ніж, ножі для тонкої нарізки, ніж для хліба, ніж для чищення овочів, обвалочний ніж, ніж для томатів, стейковий ніж, китайський шеф, ніж-топірка, ніж Накірі, ножі з гнучким лезом для нарізки.

Купити ножі Yaxell Ran можна у нашому інтернет-магазині. Якщо важко вибрати, приходьте в шоу-рум офіційного імпортера «Яксель» в Україні за адресою: Київ, вул. Борщагівська 154а, 5 поверх з 10-17-00 щодня окрім вихідних.