Super Gou Ypsilon, 193 шари
Super Gou Ypsilon – це одна з найпреміальніших серій ножів Yaxell, виконаних на найвищому рівні. По суті кожна серія є продовженням попередньої або втіленням декількох відмінних характеристик з різних серій. Серія Super Gou Ypsilon об’єднала у собі всі найкращі риси ножів Яксель.
Чим особливий ніж Yaxell Super Gou Ypsilon?
- Порошкова сталь SG2
- 191 шарів дамасської сталі
- Твердість сталі 63 HRC (шкала твердості металів)
- Кут заточування 15⁰
- Гравірування ієрогліфа на лезі
- Рукоятка канва мікарта
- Металеве навершя на рукояті
В основі леза – японська порошкова сталь SG2, яка «упакована» у 190 шарів дамаської сталі, по 95 з кожного боку клинка, утворюючи 191 шар дамаску.
Мікрокарбідна структура порошкової сталі SG2, а також багаторазова термічна і механічна обробка 191-шарового дамаска з нержавіючої сталі подарувала ножам цієї серії неймовірну твердість – 63 одиниці, при тому, що традиційно для кухонних ножів гранична твердість 58 одиниць здатність. Кут заточування не відрізняється від інших серій і становить 15⁰. Але в поєднанні з твердістю металу такий ніж гостріший, і на довше збереже свою ріжучу здатність.
Лезо покрите красивим дамаським візерунком, який утворився внаслідок нерівномірного розподілу вуглецю в шарах дамаску. На лезі красується напис із ієрогліфів, що перекладається як «SUPER GOU» – Дух самурая.
Особливістю серії є розкішна ідеально відполірована рукоятка, серед якої красується інкрустований герб самурая. Ніж немов самураєвий меч – впевнено тримається в руці! Рукоятка виконана з матеріалу канва мікарта – льон, просочений смолою. Канва мікарта – надтривалий та довговічний матеріал. При належному догляді його можна передавати у спадок.
Больстер та металеве навершя на рукояті відповідають за правильне балансування. Збалансований ніж не втомлює руку. Навершя прикрашено вигравіруваним ієрогліфом – символом серії GO. Такі рукояті наголошують на преміальності товару, і є тільки в дорогих серіях.
Серія SUPER GO YPSILON має обмежений модельний ряд, як і будь-який преміальний товар: кухарський ніж, Сантоку, Кирітсуке, кухонний ніж. Також можна придбати дерев’яний чохол, розроблений спеціально для них.
Де використовується серія SUPER GO YPSILON?
- Це не тільки дорогий та преміальний ніж, а й прикраса вашої кухні, тому якщо ви цінуєте оригінальні та якісні вироби цей ніж для Вас.
- В якості ножа шеф-кухаря, а також для особливих випадків, наприклад, для виступів у престижних конкурсах
- Як дорогий подарунок, тому ж шеф-кухареві або людині, яка любить готувати і цінує дорогі речі
Часті питання про Super Gou Ypsilon
- Визначте ціль використання ножа і оберіть відповідний тип ножа. Шеф-ніж - універсальний для будь-яких робіт, Сантоку і Кірітсуке підходять для нарізання, шинкування.
- Зверніть увагу на розмір леза і рукоятки, щоб ніж був зручним для вас.
- Переконайтеся, що ніж має гостре лезо і добре збалансований для комфортної роботи.
- Купуйте у надійних продавців або у офіційного імпортера, щоб уникнути покупки підробок.
- Ножі цієї серії є чудовим варіантом для дорогого подарунка, тому перевірте цілісність упаковки.
Яка вартість придбання товарів категорії категорія: super gou ypsilon, 193 шари?
Діапазон цін від 2 541 грн, до 64 334 гривень будь-який покупець вибере різноманіття товарів за кращою вартістю.
Які серії ножів пропонуються в магазині та шоу-румі YAXELL?
У каталозі магазину можна купити продукцію більш ніж 10 серій, а також рекомендуємо звернути увагу на ножі за призначенням — Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37200, Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37201, Набір ножів з 3-х предметів серія GOU YPSILON Yaxell 37200-004.
Чому варто придбати «категорія: super gou ypsilon, 193 шари» в інтернет-магазині yaxell.com.ua?
Актуальні ціни та наявність товару, експертна консультація та персональна знижка кожному клієнту, який обере один з товарів, що відповідають саме вашим потребам.
