Yaxell ZEN – один із хітів серед моделей японських ножів «Яксель». Ножі серії ZEN неодноразово були відзначені високими рейтингами в незалежних тестах та конкурсах різних країн.
Леза цих ножів виготовили з 37-шарів дамаської нержавіючої сталі з основою з твердої сталі VG-10 (до складу входять кобальт, молібден, ванадій). Сталь VG-10 – це спеціальна ножова сталь, яка використовується у преміальних ножах. Вміст вуглецю та кобальту забезпечує сталі високу твердість та антикрихкість. Багатошарові обкладки з нержавіючої сталі надійно захищають основу клинка від корозії та створюють відомий екстер’єр дамаських ножів.
Лезо має оригінальний візерунок у вигляді ямочок, що отримується в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Окрім декоративного ефекту, такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони є своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не пристають до леза ножа. «Найкорисніша їжа» – так перекладається ZEN з японської мови. Відповідний ієрогліф помітно красується на лезі ножів цієї серії.
Сталь VG-10 із вмістом кобальту, молібдену, ванадію має високу твердість – 61 HRC за шкалою Роквелла.Тому надгостре лезо з симетричним заточуванням з кутом 15⁰ довго не втрачає своєї гостроти.
Доповнює ніж чорна рукоятка з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою, зносостійкий та довговічний матеріал, що не вбирає запахи. Має ефектний зовнішній вигляд. Больстер на рукояті відповідає за правильне балансування ножа. Збалансований ніж не втомлює руку.
Ніж Yaxell ZEN купити можна від 3500 грн за кухонний ніж із лезом 120 см. Такий ніж підходить для щоденної роботи на кухні: для чищення овочів, фруктів, нарізки невеликих продуктів, обробки м’яса.
У серію ZEN увійшли всі найзатребуваніші види кухонних ножів: кухарські ножі, кухарські ножі Сантоку, Кірітсуке, кухонний ніж, ножі для тонкого нарізування, ніж для хліба, ніж для чищення овочів, стейковий ніж, обвалочний ніж, ніж Накірі.
Замовити можна через кошик інтернет-магазину або зателефонувавши за телефоном +38 (067) 465 46 85. Тих, хто вирішив вибрати та купити японські ножі Yaxell ZEN у Києві, чекаємо за адресою у фірмовому шоу-румі з великим асортиментом та уважним персоналом: Київ, вул. Борщагівська, 154а, ТЦ Аркадія, 5 поверх.
Японські ножі Yaxell із серії Zen Київ, які відрізняються високою якістю виконання та гострими лезами, що ідеально підходять для професійних кухарів та любителів кулінарії.
Часті питання про серію японських ножів Yaxell ZEN
Вартість товарів починається від 2 145 гривень, до 68 872 грн кожен зможе підібрати потрібний товар за кращою вартістю.
У каталозі магазину представлено продукцію більш ніж 10 серій, а також рекомендуємо придбати ножі за призначенням — Ніж для чистки овочів та фруктів SUPER GOU YPSILON Yaxell 37202, Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37201, Ніж Кірітсуке 200 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37234.
Актуальні ціни та наявність товару, консультація, яка допоможе заощадити ваш час, та персональна знижка кожному клієнту, який обере одну з позицій, що відповідають саме вашим потребам.
Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)
