Поварской шеф-нож 255 мм дамасская сталь, серия YUKARI Yaxell 36810ВП

Name: Поварской шеф-нож 255 мм дамасская сталь, серия YUKARI Yaxell 36810ВП
SKU: 36810ВП
Price: 3985 UAH
Availability: OutOfStock

- 15%

Поварской шеф-нож 255 мм дамасская сталь, серия YUKARI Yaxell 36810ВП

Артикул: 36810ВП Категория: Yukari, 3 слоя

Compare

0 out of 5

0 Рейтинг

Последний экземпляр из шоурума. Состояние и наличие упаковки уточняйте у менеджера

~~Цена: 3 985₴~~ 3 387₴

Ожидаем

Оплата

Картой любого банка при оформлении заказа;

Наложенным платежом в отделении или курьеру Новой Почты при получении товара;

Возможен безналичный расчет.

Доставка

Новой почтой до отделения.

Курьером Новой почты по адресу. Доставку оплачивает покупатель по тарифам перевозчика.

Cамовывоз из шоу-рума по договоренности с менеджером по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 154-А, ТЦ «Аркадия» (Индустриальный мост) ежедневно с 09-00-17-00, кроме субботы и воскресенья.

Японский поварский шеф-нож YUKARI с лезвием из дамасской стали 25,5 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Используется для разрезки разного вида продуктов. Имеет невысокую прямоугольную пятку и ровную линию режущего края с легким скруглением на конце.

В основе высококачественная сталь Movax (хром, молибден, ванадий) покрыта защитными обкладками из 3 слоев нержавеющей стали. Сталь Movax более 30 лет является одним из самых популярных материалов для изготовления лезвий кухонных ножей, которые продаются по всему миру.

Нож имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 58 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа.

Идеально отполированная черная рукоятка кухонного ножа Yaxell YUKARI изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это выносливый долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи.

Артикул: 36810ВП Категория: Yukari, 3 слоя

Материал рукоятки	Канва микарта
Марка материала клинка	Сталь Movax
Цвет рукояти	Черный
Количество слоев	3
Угол заточки	15
Твердость по шкале Роквелла	58
Общая длина	390
Материал	Дамасская сталь
Длина лезвия, мм	255
Назначение	Поварской шеф-нож

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Поварской шеф-нож 255 мм дамасская сталь, серия YUKARI Yaxell 36810ВП” Отменить ответ

0 отзывов клиента

От 0.0

Отзывов пока нет.

Рекомендации по уходу за ножами из дамасской стали

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Как мыть японские кухонные ножи?

Высококачественные кухонные ножи Яксель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи нужно вымыть вручную мягкой губкой и вытереть насухо.
Чтобы защитить нож из дамаска от коррозии, рекомендуется натереть сухое лезвие ножа небольшим количеством растительного масла.

Где лучше всего хранить кухонные ножи из дамасской стали?

Ножи лучше всего хранить в сухом месте, отдельно от других кухонных инструментов и ножей, это сохранит острую режущую кромку. Лучше всего ножи хранить в специальной подставке, чехле или на магнитном держателе из дерева.

Что категорически не рекомендуется делать японскими ножами Yaxell?

Рубить ножом мясо или рыбу с костями; резать замороженные продукты.
Использовать нож для открывания металлических банок.
Резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Лучше всего использовать доски из натурального дерева или пластика, например, полипропилена.
Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом.
Рубить металлические изделия.
Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов.
Использовать дамасские ножи для метания.

Как затачивать японские ножи Yaxell?

Используя регулярно инструменты для заточки, можно надолго продлить срок службы ножа:

Правка лезвия ножей мусатом. Мусат необходим для выравнивания режущей кромки лезвия ножа, чтобы выправить возможное микро-деформирование, микроскопические зазубрины и тем самым придать лезвию остроту. Мусат рекомендуют использовать регулярно.

Заточка лезвия. Затачивать лезвие ножей из дамасской стали лучше всего специальной точилкой Yaxell или водным точильным камнем Yaxell. Универсальным является камень с зернистостью 1000/3000. Частота заточки зависит от интенсивности использования ножа и производится по мере необходимости.

Сколько стоит приобретение товаров категории поварской шеф-нож 255 мм дамасская сталь, серия yukari yaxell 36810вп

Цены начинаются от 2 541 гривен, до 64 334 грн любой покупатель выберет прекрасный товар

Какие серии ножей предлагаются в магазине YAXELL?

В каталоге магазина официально представлено продукцию более 10 серий а также рекомендуем приобрести ножи по назначению — Поварской шеф-нож 200 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU YPSILON Yaxell 37200, Нож Сантоку 165 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU YPSILON Yaxell 37201, Нож Киритсуке 200 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU YPSILON Yaxell 37234.

Почему стоит купить «поварской шеф-нож 255 мм дамасская сталь, серия yukari yaxell 36810вп» в нашем интернет-магазине?

Актуальные цены и наличие товара профессиональная консультация и персональная скидка каждому клиенту, который выберет одну из позиций, что отвечает именно вашим потребностям.