Серия японских ножей Yaxell Ran, 69 слоев

Серия Yaxell Ran – это бестселлер среди японских кухонных ножей Yaxell и среди аналогов. Популярность  была завоевана благодаря удачному сочетанию цены, качества и эстетики. Их дизайн одновременно классический и современный, а лезвие выполнено из 69-слоев стали акцентом на невероятно красивом дамасском узоре.

Серия Ran прославилась на весь мир, ножи Yaxell Ran были неоднократно отмечены наградами на международных конкурсах и тестах качества.

Почему ножи Yaxell Ran такие популярные?

• оптимальная цена в ассортиментном ряду Yaxell
• самый широкий модельный ряд среди серий Yaxell
• в основе твердая марка стали
• красивый узор дамасской стали
• сверхострое лезвие
• лаконичный стильный дизайн
• премиальная упаковка

Из какой марки стали лезвие Yaxell Ran?

Клинок ножей Ran имеет сердечник из марки стали VG10. Это углеродистая сталь с примесями кобальта, молибдена, ванадия, хрома, которая была придумана японцами специально для ножевой индустрии. Примесь кобальта добавляет твердости и без того удачной формуле. Однако, кобальт, кроме твердости, обеспечивает еще и вязкость, благодаря чему металл не крошится. Другие элементы в стали VG10 гарантируют коррозиестойкость и износостойкость. Основа клинка с каждой стороны покрывается 34 слоями нержавеющей стали для защиты от коррозии. Такое количество слоев является достаточным для длительной эксплуатации и защиты, и оптимальным для того, чтобы предложить покупателю относительно привлекательную цену среди прочих ножей «Яксель». Поверхность лезвия легко узнать по характерному узору из слоев обкладок из дамасской стали. Вдоль лезвия ножа мы видим японский иероглиф, который символизирует название серии.

Нож Yaxell кухонный серии Ran – это нож из дамасской стали с очень острой режущей кромкой. Благодаря марке стали и технологии изготовления достигают сверхтвердость лезвия 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла.Твердость лезвия влияет на продолжительность режущей способности ножа.

Черная рукоятка Yaxell Ran изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный синтетическими смолами. Является износостойким материалом, который не впитывает запахи, влагу. Нож приятно держать в руке, поскольку микарта теплый, гладкий материал. Эргономичная рукоять превосходно сбалансирована. Этому способствует навершие на ручке ножа, однако в этой серии в отличие от более премиальных, нет иероглифа на торце.

Какая на ножи Yaxell Ran цена в Украине?

Цены на ножи серии Ran находятся в диапазоне от 3400 грн до 6600 грн. Выбор велик, много наименований есть в наличии. Можно купить набор Ran стоимостью от 6300 грн до 9640 грн.

Ножи серии Ran и правда, заслуживают высокой оценки. Могут стать достойным подарком для мужчины или женщины.

В линейке серии Ran самый широкий модельный ряд среди ножей «Яксель». В нее вошли: поварские ножи, поварские ножи Сантоку, Киритсуке, кухонный нож, ножи для тонкой нарезки, нож для хлеба, нож для чистки овощей, обвалочный нож, нож для томатов, стейковый нож, Китайский шеф, нож-топорик, нож Накири, ножи с гибким лезвием для нарезки.

Купить ножи Yaxell Ran можно в нашем интернет-магазине. Если затрудняетесь с выбором, приходите в шоу-рум официального импортера «Яксель» в Украине по адресу: Киев, ул. Борщаговская 154а, 5 этаж с 10-17-00 каждый день кроме выходных.

Нож Yaxell кухонный из серии Ran отличается высоким качеством материалов и долговечностью, идеально подходит как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии.