Японский нож серии Super GOU с серрейторным лезвием из дамасской стали 23 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Используется как нож для хлеба, нож для торта, кондитерский нож и т.п. Пилообразная форма режущей кромки серрейторного ножа позволяет деликатно разрезать мякоть и корочку хлеба или изделий из теста.
В основе клинка высококачественная японская порошковя сталь SG2, покрытая защитными обкладками из 160 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.
Основные преимущества ножей Yaxell Super GOU:
- сверх твердость лезвия – 63 единицы (HRC) по шкале Роквелла;
- очень острое лезвие, симметрично заточенное под углом 15⁰. В комбинации с твердостью дает высокую и долгую режущую способность. Нож долго будет сохранять отсроту, не нуждается в частой заточке;
- премиальный дизайн ножа: красивый узор на лезвии, ручная гравировка надписи “Super GOU. Дух самурая” на лезвии и лого серии на рукояти;
- рукоятка из канвы микарта благородного оттенка “красного дерева”, с тремя заклелками и металлическим навершием;
- больстер из нержавеющей стали и металлическое навершие придают дополнительную эстетику и создают прекрасную балансировку ножа. Кисть руки меньше утомляется;
- удобная, износостойкая рукоятка из материала канва микарта. Долговечный, гигиеничный материал, не впитывает запахи. Рукоятка идеально отполирована, удобно ложится в руку;
- нож упакован в подарочную упаковку.
Серия Yaxell Super GOU – одна из самых премиальных серий среди ножей Яксель. GOU с японского переводится как «превосходство». Поэтому превосходство данной серии прослеживается во всех деталях.
Василь –
Приємне обслуговування, якісна консультація. Купував ніж для хліба, всім задоволений
Василь –
Наталія –
З цим ножем для хліба різати свіжий багет або булочки – справжня радість. Він робить рівні скибки, не розтрощуючи хліб. Супер!
Наталія –
Ярослав Лозинський –
На кухні в ресторані завжди користуюсь ножем для хліба з цієї серії. У нього зручна рукоятка, гарно загострене лезо, обслуговувати клієнтів тепер стало швидше) Приємна ціна та відмінна якість!
Ярослав Лозинський –
Павло Козлов –
Обожнюю працюввати з цим ножем для хліба – дууууже гостий. Він легкий та зручний, що дозволяє швидко різати хлібні вироби. Ціна відповідає якості товару однозначно, дякую за оперативну доставку.
Павло Козлов –
Олег Мельник –
На кухні в ресторані завжди користуюсь ножем для хліба з цієї серії. У нього зручна рукоятка, гарно загострене лезо, обслуговувати клієнтів тепер стало швидше) Приємна ціна та відмінна якість!
Олег Мельник –
Василь Черненко –
Обожнюю працюввати з цим ножем для хліба – дууууже гостий. Він легкий та зручний, що дозволяє швидко різати хлібні вироби. Ціна відповідає якості товару однозначно, дякую за оперативну доставку.
Василь Черненко –