Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908

Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908 - Фото 1
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908 - Фото 2
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908 - Фото 3
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908 - Фото 4
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908 - Фото 5
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908 - Фото 6
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908 - Фото 7
Нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell 34908 - Фото 8
(6 отзывов клиентов)
Артикул: 34908 Категория:
Compare
6 Рейтинг

Цена: 10 164₴

В наличии

– или – 

Оплата

Картой любого банка при оформлении заказа;
Наложенным платежом в отделении или курьеру Новой Почты при получении товара;
Возможен безналичный расчет.

Доставка

Новой почтой до отделения.
Курьером Новой почты по адресу. Доставку оплачивает покупатель по тарифам перевозчика.
Cамовывоз из шоу-рума по договоренности с менеджером по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 154-А, ТЦ «Аркадия» (Индустриальный мост) ежедневно с 09-00-17-00, кроме субботы и воскресенья.

Японский нож для хлеба серии KETU с серрейторным лезвием из дамасской стали 23 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Используется как нож для хлеба, нож для торта, кондитерский нож и т.п. Пилообразная форма режущей кромки серрейторного ножа позволяет деликатно разрезать мякоть и корочку хлеба или изделий из теста.

Серия японских ножей KETU – новинка Yaxell 2022 –в переводе с японского языка «Простой и безупречный». KETU – более доступная по цене альтернатива дорогим сериям Gou и Super Gou. Имеет в основе клинка такую же марку стали и ярко выраженный дизайн. Уступает количеством слоев дамаска, но несмотря на это нож имеет приличную функциональность.

В основе трехслойного лезвия – японская порошковая сталь SG2, имеющая высокую твердость – 63 HRC по шкале Роквелла и высокую режущую способность: нож будет держать экстремальную остроту долгий период до заточки. Угол заточки составляет 12⁰ с каждой стороны.
Поверхность лезвия покрыта оригинальным узором от следов молота.

Серия KETU – это сочетание прочной сверхострой стали и элегантного дизайна. Рукоять ножа изготовили из материала – pakka wood. Пакка – это современный композитный материал из древесины бука, пластика и смолы. В результате получается очень устойчивая к любым внешним воздействиям рукоятка.

Центр рукояти украшен японским родственным гербом самураев. Навершие художественно украшено выпуклым иероглифом золотого цвета – символом серии KETU.

Артикул: 34908 Категория:
Материал

Назначение

Длина лезвия, мм

Твердость по шкале Роквелла

Количество слоев

Цвет рукояти

Марка материала клинка

Материал рукоятки

Добавить отзыв

6 отзывов клиента
От 5.0
6
0
0
0
0

  1. Сергей –

    Доволен, что заказал себе такой нож для хлеба. Острый, аккуратные ломтики, целая хрустящая корочка…

    Сергей –

  2. Оксана Захарчук –

    Велика подяка магазину за чудовий асортимент і доступні ціни. Купувала такий ніж для хліба на подарунок.

    Оксана Захарчук –

  3. Ігор Вознюк –

    Ніж ідеальний для різання хрусткого багету та свіжого борошняного хліба. Замовив у цьому магазині, де вдала ціна поєднується з відмінною якістю.

    Ігор Вознюк –

  4. Валентин Зайченко –

    Використовую ніж у ресторані щодня для нарізки з хліба. Гострий, ріже тонкими та рівними скибочками, клас!

    Валентин Зайченко –

  5. Артем Зубенко –

    Ніж ідеальний для різання хрусткого багету та свіжого борошняного хліба. Замовив у цьому магазині, де вдала ціна поєднується з відмінною якістю.

    Артем Зубенко –

  6. Олександр Мазуренко –

    Використовую ніж у ресторані щодня для нарізки з хліба. Гострий, ріже тонкими та рівними скибочками, клас!

    Олександр Мазуренко –

Рекомендации по уходу за ножами из дамасской стали

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Как мыть японские кухонные ножи?

Высококачественные кухонные ножи Яксель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи нужно вымыть вручную мягкой губкой и вытереть насухо.
Чтобы защитить нож из дамаска от коррозии, рекомендуется натереть сухое лезвие ножа небольшим количеством растительного масла.

Где лучше всего хранить кухонные ножи из дамасской стали?

Ножи лучше всего хранить в сухом месте, отдельно от других кухонных инструментов и ножей, это сохранит острую режущую кромку. Лучше всего ножи хранить в специальной подставке, чехле или на магнитном держателе из дерева.

Что категорически не рекомендуется делать японскими ножами Yaxell?

Рубить ножом мясо или рыбу с костями; резать замороженные продукты.
Использовать нож для открывания металлических банок.
Резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Лучше всего использовать доски из натурального дерева или пластика, например, полипропилена.
Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом.
Рубить металлические изделия.
Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов.
Использовать дамасские ножи для метания.

Как затачивать японские ножи Yaxell?

Используя регулярно инструменты для заточки, можно надолго продлить срок службы ножа:

Правка лезвия ножей мусатом. Мусат необходим для выравнивания режущей кромки лезвия ножа, чтобы выправить возможное микро-деформирование, микроскопические зазубрины и тем самым придать лезвию остроту. Мусат рекомендуют использовать регулярно.

Заточка лезвия. Затачивать лезвие ножей из дамасской стали лучше всего специальной точилкой Yaxell или водным точильным камнем Yaxell. Универсальным является камень с зернистостью 1000/3000. Частота заточки зависит от интенсивности использования ножа и производится по мере необходимости.

Популярные товары

Сколько стоит приобретение товаров категории нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия ketu yaxell 34908

Стоимость товаров начинается от 2 541 грн до 64 334 грн любой покупатель выберет прекрасный товар

Какие серии ножей доступны в интернет-магазине Яксель?

В каталоге магазина представлено продукцию более 10 серий а также рекомендуем приобрести ножи по назначению — Поварской шеф-нож 200 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU YPSILON Yaxell 37200, Нож Сантоку 165 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU YPSILON Yaxell 37201, Набор ножей из 3-х предметов серия GOU YPSILON Yaxell 37200-004.

Почему стоит купить «нож для хлеба 230 мм дамасская сталь, серия ketu yaxell 34908» в нашем интернет-магазине?

Актуальные цены и наличие товара профессиональная консультация и персональная скидка каждому клиенту, который выберет один из товаров, что отвечает именно вашим потребностям.

Вы же не оставляли свою тележку просто так, верно?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Ваша корзина
0