Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007

Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007 - Фото 1
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007 - Фото 2
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007 - Фото 3
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007 - Фото 4
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36007 - Фото 5
(9 отзывов клиентов)
Артикул: 36007 Бренд: YaxellКатегория:
Compare
9 Рейтинг

Цена: 6 554₴

В наличии

– или – 

Оплата

Картой любого банка при оформлении заказа;
Наложенным платежом в отделении или курьеру Новой Почты при получении товара;
Возможен безналичный расчет.

Доставка

Новой почтой до отделения.
Курьером Новой почты по адресу. Доставку оплачивает покупатель по тарифам перевозчика.
Cамовывоз из шоу-рума по договоренности с менеджером по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 154-А, ТЦ «Аркадия» (Индустриальный мост) ежедневно с 09-00-17-00, кроме субботы и воскресенья.

Японский кухонный нож серии RAN с лезвием из дамасской стали 18 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Используется для нарезки разного вида продуктов. Имеет невысокую прямоугольную пятку и ровную линию режущего края, слегка скругленного к концу.

В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 68 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует долгую сохранность режущей способности ножа.

Идеально отполированная черная рукоятка кухонного ножа Yaxell RAN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой.  Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи.

Рукоятка надежно закреплена, на конце имеет металлическое навершие для лучшей балансировки.

Yaxell RAN – популярная серия японских ножей из дамасской стали. Их дизайн одновременно классический и современный, с акцентом на невероятно красивом узоре. Серия RAN прославила ножи Яксель на весь мир. Ножи Yaxell RAN были неоднократно отмечены наградами на международных конкурсах и тестах качества.

Артикул: 36007 Бренд: YaxellКатегория:
Материал рукоятки

Марка материала клинка

Цвет рукояти

Количество слоев

Угол заточки

Твердость по шкале Роквелла

Общая длина

Материал

Длина лезвия, мм

Назначение

,

Добавить отзыв

9 отзывов клиента
От 5.0
9
0
0
0
0

  1. Милана –

    Нож великолепный! Высокое качество ! Брала на подарок.

    Милана –

  2. Віктор Ковальчук –

    Цей ніж для нарізки ідеально підходить для м’яса. Він має гостре лезо, що робить роботу в кухні легкою та приємною.

    Віктор Ковальчук –

  3. Владислава Григорчук –

    Отримала відмінну консультацію щодо вибору ножа та його догляду. Замовляла саме такий. Доставка була дуже швидкою.

    Владислава Григорчук –

  4. Сергій Кузьменко –

    Ніж для нарізки з цієї серії має бездоганну якість, легко ріже будь-які продукти на кухні. Зручно тримати в руці, робити чітку та рівну нарізку дуже просто з ним

    Сергій Кузьменко –

  5. Наталія Гриценко –

    Рекомендую магазин! Свій улюблений інструмент для нарізання овочів та фруктів для салатів та страв купила саме тут

    Наталія Гриценко –

  6. Захар Береговий –

    Замовлення прийшло швидко, добре запаковано, все добре. Ніж підходить для тонкої нарізки м’яса, дуже гострий і зручно користуватися.

    Захар Береговий –

  7. Данило Вишневецький –

    Здатність цього ножа легко і охайно все нарізати вражає, легкий і дуже гострий. Сервіс в магазину також на висоті, мої рекомендації

    Данило Вишневецький –

  8. Максим Дорошенко –

    Я професійний кухар і користуюся цим ножем щодня. Він мене ніколи не підводив. Лезо не тупиться дуже довго, а якщо й затупиться, то його легко нагострити. Ніж чудово збалансований, рука не втомлюється навіть при тривалій роботі. Рекомендую цей ніж всім, хто цінує якість і комфорт на кухні.

    Максим Дорошенко –

  9. Іван Дубовий –

    Цей ніж це моя гордість на кухні! Він не тільки функціональний, але й дуже красивий. Дамаська сталь виглядає просто розкішно. Ніж зручно тримати в руці, він легкий і маневрений. Я використовую його для нарізки всього, що завгодно, і завжди отримую від цього задоволення. Рекомендую цей ніж всім, хто хоче мати на кухні якісний і стильний інструмент.

    Іван Дубовий –

Рекомендации по уходу за ножами из дамасской стали

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Как мыть японские кухонные ножи?

Высококачественные кухонные ножи Яксель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи нужно вымыть вручную мягкой губкой и вытереть насухо.
Чтобы защитить нож из дамаска от коррозии, рекомендуется натереть сухое лезвие ножа небольшим количеством растительного масла.

Где лучше всего хранить кухонные ножи из дамасской стали?

Ножи лучше всего хранить в сухом месте, отдельно от других кухонных инструментов и ножей, это сохранит острую режущую кромку. Лучше всего ножи хранить в специальной подставке, чехле или на магнитном держателе из дерева.

Что категорически не рекомендуется делать японскими ножами Yaxell?

Рубить ножом мясо или рыбу с костями; резать замороженные продукты.
Использовать нож для открывания металлических банок.
Резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Лучше всего использовать доски из натурального дерева или пластика, например, полипропилена.
Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом.
Рубить металлические изделия.
Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов.
Использовать дамасские ножи для метания.

Как затачивать японские ножи Yaxell?

Используя регулярно инструменты для заточки, можно надолго продлить срок службы ножа:

Правка лезвия ножей мусатом. Мусат необходим для выравнивания режущей кромки лезвия ножа, чтобы выправить возможное микро-деформирование, микроскопические зазубрины и тем самым придать лезвию остроту. Мусат рекомендуют использовать регулярно.

Заточка лезвия. Затачивать лезвие ножей из дамасской стали лучше всего специальной точилкой Yaxell или водным точильным камнем Yaxell. Универсальным является камень с зернистостью 1000/3000. Частота заточки зависит от интенсивности использования ножа и производится по мере необходимости.

Популярные товары
Вы же не оставляли свою тележку просто так, верно?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Ваша корзина
0