Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003

Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003 - Фото 1
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003 - Фото 2
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003 - Фото 3
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003 - Фото 4
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003 - Фото 5
Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell 36000-003 - Фото 6
(6 отзывов клиентов)
Артикул: 36000-003 Бренд: YaxellКатегория:
Compare
6 Рейтинг

Цена: 13 725₴

Ожидаем

Оплата

Картой любого банка при оформлении заказа;
Наложенным платежом в отделении или курьеру Новой Почты при получении товара;
Возможен безналичный расчет.

Доставка

Новой почтой до отделения.
Курьером Новой почты по адресу. Доставку оплачивает покупатель по тарифам перевозчика.
Cамовывоз из шоу-рума по договоренности с менеджером по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 154-А, ТЦ «Аркадия» (Индустриальный мост) ежедневно с 09-00-17-00, кроме субботы и воскресенья.

Набор японских ножей Яксель, серии RAN из дамасской стали состоит из трех предметов:

  • Нож поварской 200 мм серия RAN, артикул 36000
  • Нож кухонный 120 мм серия RAN, артикул 36002
  • Точилка для ножей черная RANSHARP, артикул 36022

В основе ножей высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 68 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует долгую сохранность режущей способности поварского ножа.

Идеально отполированная черная рукоятка Yaxell RAN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой.  Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи. Рукоятка надежно закреплена, на конце имеет металлическое навершие для лучшей балансировки.

Набор упакован в красивую черную подарочную упаковку. Отличный выбор для подарка.

Артикул: 36000-003 Бренд: YaxellКатегория:
Материал рукоятки

Марка материала клинка

Цвет рукояти

Количество слоев

Угол заточки

Твердость по шкале Роквелла

Материал

Назначение

Добавить отзыв

6 отзывов клиента
От 5.0
6
0
0
0
0

  1. Василь О. –

    Якість дамаської сталі неймовірна. Купив такий набір ножів з точилкою додому і тепер готувати значно приємніше

    Василь О. –

  2. Людмила –

    Ножі ідеально підходять для приготування будь-яких страв. Точилка для ножів у комплекті – великий плюс. Чудовий сервіс, раджу придбати такий набір в цьому магазині

    Людмила –

  3. Людмила Овчаренко –

    Замовили набір з 3 предметів. Кожен ніж – витвір кулінарного мистецтва, точилка – зручна і швидко заточує. Відмінна якість, рекомендую!

    Людмила Овчаренко –

  4. Денис Цимбалюк –

    Купив такий набір ножів в ресторан – ідеальний вибір для кухарів, які цінують якість. Я в захваті від гостроти леза. Дякую за грамотну консультацію та оперативну доставку.

    Денис Цимбалюк –

  5. Нікіта Музиченко –

    Набір ножів Yaxell 36000-003 просто супер! Дамаська сталь виглядає шикарно і відчувається на дотик. Кожен ніж у комплекті має чудове балансування і відмінну гостроту. Це точно варте своїх грошей.

    Нікіта Музиченко –

  6. Петро Кириченко –

    Цей набір ножів – справжня гордість моєї кухні! Ножі неймовірно гострі, красиво оформлені та відмінно лежать у руці. Я в захваті від якості сталі та ергономічності рукояток.

    Петро Кириченко –

Рекомендации по уходу за ножами из дамасской стали

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Как мыть японские кухонные ножи?

Высококачественные кухонные ножи Яксель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи нужно вымыть вручную мягкой губкой и вытереть насухо.
Чтобы защитить нож из дамаска от коррозии, рекомендуется натереть сухое лезвие ножа небольшим количеством растительного масла.

Где лучше всего хранить кухонные ножи из дамасской стали?

Ножи лучше всего хранить в сухом месте, отдельно от других кухонных инструментов и ножей, это сохранит острую режущую кромку. Лучше всего ножи хранить в специальной подставке, чехле или на магнитном держателе из дерева.

Что категорически не рекомендуется делать японскими ножами Yaxell?

Рубить ножом мясо или рыбу с костями; резать замороженные продукты.
Использовать нож для открывания металлических банок.
Резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Лучше всего использовать доски из натурального дерева или пластика, например, полипропилена.
Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом.
Рубить металлические изделия.
Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов.
Использовать дамасские ножи для метания.

Как затачивать японские ножи Yaxell?

Используя регулярно инструменты для заточки, можно надолго продлить срок службы ножа:

Правка лезвия ножей мусатом. Мусат необходим для выравнивания режущей кромки лезвия ножа, чтобы выправить возможное микро-деформирование, микроскопические зазубрины и тем самым придать лезвию остроту. Мусат рекомендуют использовать регулярно.

Заточка лезвия. Затачивать лезвие ножей из дамасской стали лучше всего специальной точилкой Yaxell или водным точильным камнем Yaxell. Универсальным является камень с зернистостью 1000/3000. Частота заточки зависит от интенсивности использования ножа и производится по мере необходимости.

Популярные товары
Вы же не оставляли свою тележку просто так, верно?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Ваша корзина
0