Нож Сантоку 165 мм дамасская сталь, серия KANEYOSHI Yaxell 30568

Нож Сантоку 165 мм дамасская сталь, серия KANEYOSHI Yaxell 30568
Нож Сантоку 165 мм дамасская сталь, серия KANEYOSHI Yaxell 30568
Нож Сантоку 165 мм дамасская сталь, серия KANEYOSHI Yaxell 30568
Нож Сантоку 165 мм дамасская сталь, серия KANEYOSHI Yaxell 30568 - Фото 1
Нож Сантоку 165 мм дамасская сталь, серия KANEYOSHI Yaxell 30568 - Фото 2
Нож Сантоку 165 мм дамасская сталь, серия KANEYOSHI Yaxell 30568 - Фото 3
(6 отзывов клиентов)
Артикул: 30568 Бренд: YaxellКатегория:
Compare
6 Рейтинг

Цена: 4 575₴

В наличии

– или – 

Оплата

Картой любого банка при оформлении заказа;
Наложенным платежом в отделении или курьеру Новой Почты при получении товара;
Возможен безналичный расчет.

Доставка

Новой почтой до отделения.
Курьером Новой почты по адресу. Доставку оплачивает покупатель по тарифам перевозчика.
Cамовывоз из шоу-рума по договоренности с менеджером по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 154-А, ТЦ «Аркадия» (Индустриальный мост) ежедневно с 09-00-17-00, кроме субботы и воскресенья.

Нож японский Сантоку серии KANEYOSHI с лезвием 16,5 см – японский премиум-нож для суши, помощь которого будет неоценима для кулинаров профессионального и начального уровня. В переводе “Сантоку” означает, что данным ножом можно производить три вида работ: нарезать, покрошить и порубить. Нож удобен для того, чтобы резать мелкими кубиками и ломтиками рыбу, овощи, мясо, фрукты и т.д. Сантоку по длине короче поварских ножей, отлично сбалансирован. Широкое лезвие вместе с тонкой ручкой позволяет повару проводить разные манипуляции.

Нож японский Сантоку серии KANEYOSHI изготовлен с односторонней заточкой. Эта особенность обеспечивает идеальную нарезку, а также удобство и безопасность при использовании. Благодаря односторонней заточке нож просто проскальзывает через продукты, сохраняя их вкус и текстуру.

Нож выполнен в традиционном японском стиле из премиальных материалов – углеродистой стали SK5, ручка выполнена из древесины магнолии. Эргономичность, безупречная сбалансированность и прочность конструкции обеспечивают кухонному ножу надежность, безотказность и долговечность работы.

Артикул: 30568 Бренд: YaxellКатегория:
Материал рукоятки

Марка материала клинка

Цвет рукояти

Количество слоев

Угол заточки

Твердость по шкале Роквелла

Материал

Длина лезвия, мм

Назначение

Добавить отзыв

6 отзывов клиента
От 5.0
6
0
0
0
0

  1. Олег Ярошенко –

    З цим ножем, я швидко і зручно нарізав овочі для вегетаріанського stir-fry. У магазині yaxell широкий вибір і наявність професійних ножів із доброзичливою консультацією менеджерів.

    Олег Ярошенко –

  2. Оксана –

    покупкой осталась довольна, хорошо обслужили, доставили через день. Я использую разные ножи, но сантоку у меня в фаворитах, а этот тем более. Очень острый, удобный и приятно работать на кухне. Я ножом сантоку нарезаю и овощи, и мясо и готовые продукты, отлично крошить зелень.

    Оксана –

  3. Богдан Бойковський –

    Ніж ідеально підходить для різання делікатних продуктів! Використовую його кожен день, вражає своєю гостротою та зручністю.

    Богдан Бойковський –

  4. София Мазур –

    Не вперше роблю замовленя в цьому магазині. Цей сантоку – невід’ємна частина моєї кухні. Дуже задоволена якістю.

    София Мазур –

  5. Роман Бондаренко –

    Ніж Сантоку – справді майстерність в кожному русі! Він легкий, збалансований, ідеально підходить для швидкої нарізки. Дуже подобається, як ніж працює з різними продуктами – від овочів до м’яса. Це японська якість, яка варта кожної витраченої копійки!

    Роман Бондаренко –

  6. Валентин Олійник –

    З цим ножем Сантоку я відчув себе справжнім шеф-кухарем! Він надзвичайно гострий і легкий у використанні. Нарізка продуктів тепер займає мінімум часу і зусиль. Якість дамаської сталі ідеальна, а дизайн ножа стильний і сучасний. Однозначно рекомендую!

    Валентин Олійник –

Рекомендации по уходу за ножами из дамасской стали

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Как мыть японские кухонные ножи?

Высококачественные кухонные ножи Яксель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи нужно вымыть вручную мягкой губкой и вытереть насухо.
Чтобы защитить нож из дамаска от коррозии, рекомендуется натереть сухое лезвие ножа небольшим количеством растительного масла.

Где лучше всего хранить кухонные ножи из дамасской стали?

Ножи лучше всего хранить в сухом месте, отдельно от других кухонных инструментов и ножей, это сохранит острую режущую кромку. Лучше всего ножи хранить в специальной подставке, чехле или на магнитном держателе из дерева.

Что категорически не рекомендуется делать японскими ножами Yaxell?

Рубить ножом мясо или рыбу с костями; резать замороженные продукты.
Использовать нож для открывания металлических банок.
Резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Лучше всего использовать доски из натурального дерева или пластика, например, полипропилена.
Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом.
Рубить металлические изделия.
Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов.
Использовать дамасские ножи для метания.

Как затачивать японские ножи Yaxell?

Используя регулярно инструменты для заточки, можно надолго продлить срок службы ножа:

Правка лезвия ножей мусатом. Мусат необходим для выравнивания режущей кромки лезвия ножа, чтобы выправить возможное микро-деформирование, микроскопические зазубрины и тем самым придать лезвию остроту. Мусат рекомендуют использовать регулярно.

Заточка лезвия. Затачивать лезвие ножей из дамасской стали лучше всего специальной точилкой Yaxell или водным точильным камнем Yaxell. Универсальным является камень с зернистостью 1000/3000. Частота заточки зависит от интенсивности использования ножа и производится по мере необходимости.

Популярные товары
Вы же не оставляли свою тележку просто так, верно?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Ваша корзина
0