Набор ножей из 3-х предметов серия GOU YPSILON Yaxell 37200-004

(6 отзывов клиентов)
Артикул: 37200-004 Бренд: YaxellКатегория:
6 Рейтинг

Цена: 68 872

Ожидаем

Оплата

Картой любого банка при оформлении заказа;
Наложенным платежом в отделении или курьеру Новой Почты при получении товара;
Возможен безналичный расчет.

Доставка

Новой почтой до отделения.
Курьером Новой почты по адресу. Доставку оплачивает покупатель по тарифам перевозчика.
Cамовывоз из шоу-рума по договоренности с менеджером по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 154-А, ТЦ «Аркадия» (Индустриальный мост) ежедневно с 09-00-17-00, кроме субботы и воскресенья.

Набор японских ножей Яксель, серии Super GOU YPSILON из дамасской стали состоит из трех предметов:

  • Нож поварской 200 мм серия Super GOU YPSILON, артикул 37200
  • Нож Сантоку 165 мм серия Super GOU YPSILON, артикул 37201
  • Нож для чистки овощей и фруктов серия Super GOU YPSILON, артикул 37202

В основе высококачественная японская порошковя сталь SG2, покрытая защитными обкладками из 190 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Основные преимущества ножей Yaxell Super GOU:

  • сверхтвердость лезвия – 63 единицы (HRC) по шкале Роквелла;
  • очень острое лезвие, симметрично заточенное под углом 15⁰. В комбинации с твердостью дает высокую и долгую режущую способность. Нож долго будет сохранять остроту, не нуждается в частой заточке;
  • роскошный дизайн ножа: красивый узор на лезвии, ручная гравировка надписи “Super GOU. Дух самурая” на лезвии и лого серии на рукояти;
  • рукоятка из канвы микарта посреди которой красуется инкрустированный герб самурая;
  • больстер из нержавеющей стали и металлическое навершие придают дополнительную эстетику и создают прекрасную балансировку ножа. Кисть руки меньше утомляется;
  • удобная, износостойкая рукоятка из материала канва микарта. Долговечный, гигиеничный материал, не впитывает запахи. Рукоятка идеально отполирована, удобно ложится в руку;
  • нож упакован в подарочную упаковку
  • в комплекте идет деревянный футляр.

Серия Yaxell Super GOU Ypsilon  – самая премиальная серия среди ножей Яксель. GOU с японского переводится как «превосходство». Поэтому превосходство данной серии прослеживается во всех деталях.

Артикул: 37200-004 Бренд: YaxellКатегория:
Материал

Назначение

Добавить отзыв

6 отзывов клиента
От 5.0
6
0
0
0
0
  1. Богдан Василенко

    Цей набір ножів – ідеальний для будь-якої кухні. Кожен ніж гострий і зручний у використанні. Ціна варта того, всім шефам раджу придбати такий.

    Богдан Василенко

  2. Вадим Черненко

    Придбав цей набір і дуже задоволений. Ножі виконують свою роботу на відмінно. Якість на найвищому рівні та приємний сервіс магазину.

    Вадим Черненко

  3. Євген Гриценко

    Цей набір ножів – це справжня знахідка для будь-якого кухаря! Я був вражений якістю сталі та різноманітністю ножів у комплекті. Кожен з них – справжній шедевр. Рукоятки дуже зручні, а загальний дизайн набору зачаровує.

    Євген Гриценко

  4. Іван Потолаб

    Дуже класні ножі. Довго хотів придбати їх собі в колекцію, та осі друзі подарували сюрпризом на День Народження.
    Yaxell GOU YPSILON це просто моя мрія, втілена в реальність

    Іван Потолаб

  5. Григорій Сорока

    Набір GOU YPSILON просто розкіш! Кожен ніж неймовірно гострий і зручний у руці. З ним приготування їжі стає набагато швидшим і приємнішим.

    Григорій Сорока

  6. Богдана Коломієць

    Я оновила свою кухню набором GOU YPSILON і не шкодую жодної хвилини. Ножі гострі як бритва і збалансовані. З ними готувати стало набагато приємніше. Це справжній шедевр для будь-якого кулінара.

    Богдана Коломієць

Рекомендации по уходу за ножами из дамасской стали

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Как мыть японские кухонные ножи?

Высококачественные кухонные ножи Яксель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи нужно вымыть вручную мягкой губкой и вытереть насухо.
Чтобы защитить нож из дамаска от коррозии, рекомендуется натереть сухое лезвие ножа небольшим количеством растительного масла.

Где лучше всего хранить кухонные ножи из дамасской стали?

Ножи лучше всего хранить в сухом месте, отдельно от других кухонных инструментов и ножей, это сохранит острую режущую кромку. Лучше всего ножи хранить в специальной подставке, чехле или на магнитном держателе из дерева.

Что категорически не рекомендуется делать японскими ножами Yaxell?

Рубить ножом мясо или рыбу с костями; резать замороженные продукты.
Использовать нож для открывания металлических банок.
Резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Лучше всего использовать доски из натурального дерева или пластика, например, полипропилена.
Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом.
Рубить металлические изделия.
Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов.
Использовать дамасские ножи для метания.

Как затачивать японские ножи Yaxell?

Используя регулярно инструменты для заточки, можно надолго продлить срок службы ножа:

Правка лезвия ножей мусатом. Мусат необходим для выравнивания режущей кромки лезвия ножа, чтобы выправить возможное микро-деформирование, микроскопические зазубрины и тем самым придать лезвию остроту. Мусат рекомендуют использовать регулярно.

Заточка лезвия. Затачивать лезвие ножей из дамасской стали лучше всего специальной точилкой Yaxell или водным точильным камнем Yaxell. Универсальным является камень с зернистостью 1000/3000. Частота заточки зависит от интенсивности использования ножа и производится по мере необходимости.

Популярные товары
Вы же не оставляли свою тележку просто так, верно?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

0