Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135

Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135
Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135
Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135
Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135
Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135
Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135 - Фото 1
Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135 - Фото 2
Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135 - Фото 3
Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135 - Фото 4
Нож для чистки овощей 100 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell 37135 - Фото 5
(12 отзывов клиентов)
Артикул: 37135 Бренд: YaxellКатегория:
Compare
12 Рейтинг

Цена: 8 532₴

В наличии

– или – 

Оплата

Картой любого банка при оформлении заказа;
Наложенным платежом в отделении или курьеру Новой Почты при получении товара;
Возможен безналичный расчет.

Доставка

Новой почтой до отделения.
Курьером Новой почты по адресу. Доставку оплачивает покупатель по тарифам перевозчика.
Cамовывоз из шоу-рума по договоренности с менеджером по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 154-А, ТЦ «Аркадия» (Индустриальный мост) ежедневно с 09-00-17-00, кроме субботы и воскресенья.

Японский нож для чистки овощей серии Super GOU с лезвием из дамасской стали 10 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку.  В основе высококачественная японская порошковя сталь SG2, покрытая защитными обкладками из 160 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Основные преимущества ножей Yaxell Super GOU:

  • сверх твердость лезвия – 63 единицы (HRC) по шкале Роквелла;
  • очень острое лезвие, симметрично заточенное под углом 15⁰. В комбинации с твердостью дает высокую и долгую режущую способность. Нож долго будет сохранять отсроту, не нуждается в частой заточке;
  • премиальный дизайн ножа: красивый узор на лезвии, ручная гравировка надписи “Super GOU. Дух самурая” на лезвии и лого серии на рукояти;
  • рукоятка из канвы микарта благородного оттенка “красного дерева”, с тремя заклелками и металлическим навершием;
  • больстер из нержавеющей стали и металлическое навершие придают дополнительную эстетику и создают прекрасную балансировку ножа. Кисть руки меньше утомляется;
  • удобная, износостойкая рукоятка из материала канва микарта. Долговечный, гигиеничный материал, не впитывает запахи. Рукоятка идеально отполирована, удобно ложится в руку;
  • нож упакован в подарочную упаковку.

Серия Yaxell Super GOU – одна из самых премиальных серий среди ножей Яксель. GOU с японского переводится как «превосходство». Поэтому превосходство данной серии прослеживается во всех деталях.

Артикул: 37135 Бренд: YaxellКатегория:
Материал

Назначение

Угол заточки

Твердость по шкале Роквелла

Количество слоев

Цвет рукояти

Марка материала клинка

Материал рукоятки

Добавить отзыв

12 отзывов клиента
От 5.0
12
0
0
0
0

  1. Артур –

    Заказал этот нож для чистки овощей и очень доволен! Он очень острый и легко справляется со всеми видами овощей.

    Артур –

  2. Микола –

    Перший раз замовив професійний ніж для овочів у цьому магазині і не шкодую. Доставка оперативна, товар прибув у цілковито безпечній упаковці. Також хотів би відзначити консультацію менеджерів – вони відповіли на всі мої питання і допомогли обрати саме той ніж, який мені потрібен.

    Микола –

  3. Абрам Аврааменко –

    Деба ідеальний для розрубування риби. Замовив у магазині, менеджери допомогли обрати саме те, що потрібно. Якість на висоті

    Абрам Аврааменко –

  4. Василиса Вишневецкая –

    Для точної роботи з овочами супер! Зручний, довго залишається гострим, ідеально підходить для овочів. Рекомендую!

    Василиса Вишневецкая –

  5. Олег Калинович –

    Цей ніж став незамінним для мене. SUPER GOU легко справляється з дрібними завданнями, а овочі тепер виглядають ідеально після чистки

    Олег Калинович –

  6. Наталя Ковтун –

    SUPER GOU для овочів мій улюблений ніж для дрібної роботи. Він зручний, гострий і ідеально підходить для чищення та нарізки овочів.

    Наталя Ковтун –

  7. Святослав Гринчук –

    Цей ніж настільки гострий, що я боюся ним навіть дивитися на овочі – вони чистяться самі! Серйозно, я думаю, він сам ходить на кухню вночі і готує мені сніданок.

    Святослав Гринчук –

  8. Нестор Головатий –

    Моя бабуся колись казала: “Добре діло – гострий ніж”. Так от, якби вона побачила цей ніж, вона б, напевно, зомліла від щастя! SUPER GOU – це не просто ніж, це магія на кухні!

    Нестор Головатий –

  9. Ігор Книш –

    Цей ніж виручає мене щодня під час підготовки страв. Зручно чистити картоплю, яблука, кабачки це все летить зі швидкістю і точністю. Сталь дає дуже тонкий зріз і не тупиться тижнями. Не вимагає постійної правки.

    Ігор Книш –

  10. Валерій Баранчук –

    Коли потрібно оформити страву з точністю до міліметра то беру цей ніж. Він легкий і керований, але при цьому ріже дуже глибоко. В руці не перевантажує, пальці не втомлюються. Візуально скромний, зате ефективний у роботі.

    Валерій Баранчук –

  11. Юрій Кушнір –

    Очищення дрібної картоплі перестало бути нудною справою. SUPER GOU працює точно і м’яко. Його лезо коротке, але надзвичайно гостре. Руків’я лежить в руці впевнено. Овочі не травмуються, все це помітно і на подачі.

    Юрій Кушнір –

  12. Олександр Тимошенко –

    Часто працюю з міні-овочами. Цей ніж ідеально підходить для шліфування форм та делікатної обробки. Його структура дозволяє працювати майже як скальпелем. Після кількох тижнів активного використання лезо залишається як нове. Не шкодую, що обрав саме цю модель.

    Олександр Тимошенко –

Рекомендации по уходу за ножами из дамасской стали

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Как мыть японские кухонные ножи?

Высококачественные кухонные ножи Яксель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи нужно вымыть вручную мягкой губкой и вытереть насухо.
Чтобы защитить нож из дамаска от коррозии, рекомендуется натереть сухое лезвие ножа небольшим количеством растительного масла.

Где лучше всего хранить кухонные ножи из дамасской стали?

Ножи лучше всего хранить в сухом месте, отдельно от других кухонных инструментов и ножей, это сохранит острую режущую кромку. Лучше всего ножи хранить в специальной подставке, чехле или на магнитном держателе из дерева.

Что категорически не рекомендуется делать японскими ножами Yaxell?

Рубить ножом мясо или рыбу с костями; резать замороженные продукты.
Использовать нож для открывания металлических банок.
Резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Лучше всего использовать доски из натурального дерева или пластика, например, полипропилена.
Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом.
Рубить металлические изделия.
Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов.
Использовать дамасские ножи для метания.

Как затачивать японские ножи Yaxell?

Используя регулярно инструменты для заточки, можно надолго продлить срок службы ножа:

Правка лезвия ножей мусатом. Мусат необходим для выравнивания режущей кромки лезвия ножа, чтобы выправить возможное микро-деформирование, микроскопические зазубрины и тем самым придать лезвию остроту. Мусат рекомендуют использовать регулярно.

Заточка лезвия. Затачивать лезвие ножей из дамасской стали лучше всего специальной точилкой Yaxell или водным точильным камнем Yaxell. Универсальным является камень с зернистостью 1000/3000. Частота заточки зависит от интенсивности использования ножа и производится по мере необходимости.

Популярные товары
Вы же не оставляли свою тележку просто так, верно?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Ваша корзина
0