Нож для чистки овощей и фруктов 100 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell Yaxell 36035

Нож для чистки овощей и фруктов 100 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell Yaxell 36035
(8 отзывов клиентов)
Артикул: 36035 Бренд: YaxellКатегории: ,
Compare
8 Рейтинг

Цена: 4 205₴

Ожидаем

Оплата

Картой любого банка при оформлении заказа;
Наложенным платежом в отделении или курьеру Новой Почты при получении товара;
Возможен безналичный расчет.

Доставка

Новой почтой до отделения.
Курьером Новой почты по адресу. Доставку оплачивает покупатель по тарифам перевозчика.
Cамовывоз из шоу-рума по договоренности с менеджером по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 154-А, ТЦ «Аркадия» (Индустриальный мост) ежедневно с 09-00-17-00, кроме субботы и воскресенья.

Японский нож для овощей серии RAN с лезвием из дамасской стали 10 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Нож для очистки овощей идеально подходит для небольших или деликатных работ, таких как очистка продуктов, удаление семян из продуктов или детальной работы, например, овощных гарниров для салатов.

В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 68 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует долгую сохранность режущей способности поварского ножа.

Идеально отполированная черная рукоятка Yaxell RAN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой.  Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи. Рукоятка надежно закреплена, на конце имеет металлическое навершие для лучшей балансировки.

Yaxell RAN – популярная серия японских ножей из дамасской стали. Их дизайн одновременно классический и современный, с акцентом на невероятно красивом узоре. Серия RAN прославила ножи Яксель на весь мир. Кухонные ножи Yaxell RAN были неоднократно отмечены наградами на международных конкурсах и тестах качества.

Артикул: 36035 Бренд: YaxellКатегории: ,
Материал

Назначение

Твердость по шкале Роквелла

Угол заточки

Количество слоев

Цвет рукояти

Марка материала клинка

Материал рукоятки

Добавить отзыв

8 отзывов клиента
От 5.0
8
0
0
0
0

  1. Олександр –

    Маленький розмір і гостре лезо дозволяють легко видаляти шкірку і насіння, це дуже зручно. Цей ніж для чистки овочів одразу став моїм улюбленим.

    Олександр –

  2. Алена Ковальчук –

    Купил этот нож для чистки овощей, все устраивает. Магазин имеет большой выбор и цены здесь очень выгодные как для ножей как яксель. Заказ быстро обработали, быстрая доставка.

    Алена Ковальчук –

  3. Антон Арсенчук –

    Мій улюблений ніж для чистки фруктів та овочів! Легкий і зручний. Замовив у цьому магазині, гарно упакували та оперативно відправили.

    Антон Арсенчук –

  4. Володимир Гайдук –

    Найкращий ніж для точної роботи з овочами та фруктами. Зручна рукоятка, кожен рух чіткий. Мої рекомендації

    Володимир Гайдук –

  5. Василь Кучеренко –

    Зручний, маленький і дуже гострий. Цей ніж RAN Yaxell ідеально підходить для роботи з дрібними продуктами. Нарізка стає швидкою та легкою. Задоволений покупкою на всі 100%

    Василь Кучеренко –

  6. Алла Тарасова –

    Ніж, який завжди під рукою.Цей ніж RAN для чищення овочів тепер мій незамінний помічник. Дуже гострий і зручний у використанні. Легко справляється навіть з твердими овочами.

    Алла Тарасова –

  7. Олександр Савчук –

    Купив ніж RAN для овочів та фруктів, і він вразив мене з першого використання! Лезо надзвичайно гостре, працювати ним легко, а дамаська сталь додає особливого стилю та якості.

    Олександр Савчук –

  8. Ярослав Бойко –

    Цей маленький диво-ніж RAN просто незамінний на кухні! Лезо з дамаської сталі гостре як бритва, а рукоятка ідеально лягає в руку. Швидко і легко почистити будь-який овоч чи фрукт – це тепер не проблема. Я в захваті від якості Yaxell!

    Ярослав Бойко –

Рекомендации по уходу за ножами из дамасской стали

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Как мыть японские кухонные ножи?

Высококачественные кухонные ножи Яксель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи нужно вымыть вручную мягкой губкой и вытереть насухо.
Чтобы защитить нож из дамаска от коррозии, рекомендуется натереть сухое лезвие ножа небольшим количеством растительного масла.

Где лучше всего хранить кухонные ножи из дамасской стали?

Ножи лучше всего хранить в сухом месте, отдельно от других кухонных инструментов и ножей, это сохранит острую режущую кромку. Лучше всего ножи хранить в специальной подставке, чехле или на магнитном держателе из дерева.

Что категорически не рекомендуется делать японскими ножами Yaxell?

Рубить ножом мясо или рыбу с костями; резать замороженные продукты.
Использовать нож для открывания металлических банок.
Резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Лучше всего использовать доски из натурального дерева или пластика, например, полипропилена.
Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом.
Рубить металлические изделия.
Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов.
Использовать дамасские ножи для метания.

Как затачивать японские ножи Yaxell?

Используя регулярно инструменты для заточки, можно надолго продлить срок службы ножа:

Правка лезвия ножей мусатом. Мусат необходим для выравнивания режущей кромки лезвия ножа, чтобы выправить возможное микро-деформирование, микроскопические зазубрины и тем самым придать лезвию остроту. Мусат рекомендуют использовать регулярно.

Заточка лезвия. Затачивать лезвие ножей из дамасской стали лучше всего специальной точилкой Yaxell или водным точильным камнем Yaxell. Универсальным является камень с зернистостью 1000/3000. Частота заточки зависит от интенсивности использования ножа и производится по мере необходимости.

Популярные товары
Вы же не оставляли свою тележку просто так, верно?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Ваша корзина
0