Набор ножей з 3-х предметов дамасская сталь, серия ZEN Yaxell 35500-803

(8 отзывов клиентов)
Артикул: 35500-803 Бренд: YaxellКатегория:
8 Рейтинг

Цена: 14 962

В наличии

– или – 

Оплата

Картой любого банка при оформлении заказа;
Наложенным платежом в отделении или курьеру Новой Почты при получении товара;
Возможен безналичный расчет.

Доставка

Новой почтой до отделения.
Курьером Новой почты по адресу. Доставку оплачивает покупатель по тарифам перевозчика.
Cамовывоз из шоу-рума по договоренности с менеджером по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 154-А, ТЦ «Аркадия» (Индустриальный мост) ежедневно с 09-00-17-00, кроме субботы и воскресенья.

Набор ножей Яксель, серии ZEN состоит из двух предметов:

  • Нож поварской 200 мм серия ZEN, артикул 35500
  • Нож кухонный 120 мм серия ZEN, артикул 35502
  • Нож для чистки овощей 100 мм серия ZEN, артикул 35535

В основе ножа высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 36 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует долгую сохранность режущей способности поварского ножа.

Идеально отполированная черная рукоятка Yaxell ZEN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой.  Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи.

Нож из серии ZEN легко узнавем благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Кроме декоративного эффекта такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они служат своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не пристают к лезвию ножа.

Yaxell ZEN – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справледливую цену.

Набор упакован в красивую черную подарочную упаковку. Отличный выбор для подарка.

Артикул: 35500-803 Бренд: YaxellКатегория:
Материал

Назначение

Добавить отзыв

8 отзывов клиента
От 5.0
8
0
0
0
0
  1. Ніна Григорівна

    Набір для ножів має всі необхідні ножі для будь-яких кулінарних завдань. Брали на подарунок дітям на новосілля, дуже задоволені.

    Ніна Григорівна

  2. Артем

    Використовую їх для різних видів робіт на кухні і вони завжди відмінно справляються. Якість на найвищому рівні і доступна ціна

    Артем

  3. Іван Прокоф’єв

    Магазин вражає великим вибором ножів. Я дуже задоволений обслуговуванням та якістю леза. Швидка доставка, всі ножі отримав в ідеальному стані.

    Іван Прокоф’єв

  4. Тетяна Мартинюк

    Цей набір ножів містить всі необхідні ножі для готування та завжди вражає гостротою та дизайном. Дякую за оперативну доставку.

    Тетяна Мартинюк

  5. Олександр Романюк

    Набір ножів ZEN повністю виправдав мої очікування. Вони легкі у використанні, а дамаська сталь додає елегантності і міцності. Кожен ніж із набору має своє призначення і дуже зручний.

    Олександр Романюк

  6. Світлана Лисенко

    Придбала набір ножів Yaxell для професійного використання, і не пожалкувала. Кожен ніж зручний у руці, баланс і гострота на висоті. Це одні з найкращих ножів, які я коли-небудь використовувала

    Світлана Лисенко

  7. Євген Черненко

    Набір ZEN став справжньою знахідкою для мене. Тепер у мене є ножі для всіх кухонних задач – вони зручні, гострі і дуже надійні.

    Євген Черненко

  8. Кирило Кравець

    Якість набору ZEN відчувається з першого використання. Кожен ніж гострий і зручний, з ними приготування їжі стало набагато простішим.

    Кирило Кравець

Рекомендации по уходу за ножами из дамасской стали

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Как мыть японские кухонные ножи?

Высококачественные кухонные ножи Яксель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи нужно вымыть вручную мягкой губкой и вытереть насухо.
Чтобы защитить нож из дамаска от коррозии, рекомендуется натереть сухое лезвие ножа небольшим количеством растительного масла.

Где лучше всего хранить кухонные ножи из дамасской стали?

Ножи лучше всего хранить в сухом месте, отдельно от других кухонных инструментов и ножей, это сохранит острую режущую кромку. Лучше всего ножи хранить в специальной подставке, чехле или на магнитном держателе из дерева.

Что категорически не рекомендуется делать японскими ножами Yaxell?

Рубить ножом мясо или рыбу с костями; резать замороженные продукты.
Использовать нож для открывания металлических банок.
Резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Лучше всего использовать доски из натурального дерева или пластика, например, полипропилена.
Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом.
Рубить металлические изделия.
Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов.
Использовать дамасские ножи для метания.

Как затачивать японские ножи Yaxell?

Используя регулярно инструменты для заточки, можно надолго продлить срок службы ножа:

Правка лезвия ножей мусатом. Мусат необходим для выравнивания режущей кромки лезвия ножа, чтобы выправить возможное микро-деформирование, микроскопические зазубрины и тем самым придать лезвию остроту. Мусат рекомендуют использовать регулярно.

Заточка лезвия. Затачивать лезвие ножей из дамасской стали лучше всего специальной точилкой Yaxell или водным точильным камнем Yaxell. Универсальным является камень с зернистостью 1000/3000. Частота заточки зависит от интенсивности использования ножа и производится по мере необходимости.

Популярные товары
Вы же не оставляли свою тележку просто так, верно?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

0