Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816

Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816 - Фото 1
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816 - Фото 2
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816 - Фото 3
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816 - Фото 4
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816 - Фото 5
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816 - Фото 6
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816 - Фото 7
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816 - Фото 8
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816 - Фото 9
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell 34816 - Фото 10
(6 отзывов клиентов)
Артикул: 34816 Бренд: YaxellКатегория:
Compare
6 Рейтинг

Цена: 4 205₴

В наличии

– или – 

Оплата

Картой любого банка при оформлении заказа;
Наложенным платежом в отделении или курьеру Новой Почты при получении товара;
Возможен безналичный расчет.

Доставка

Новой почтой до отделения.
Курьером Новой почты по адресу. Доставку оплачивает покупатель по тарифам перевозчика.
Cамовывоз из шоу-рума по договоренности с менеджером по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 154-А, ТЦ «Аркадия» (Индустриальный мост) ежедневно с 09-00-17-00, кроме субботы и воскресенья.

Японский нож для нарезки серии HANA с лезвием 150 мм подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Лезвие Сантока широкое, с более прямой режущей линией. «Сантоку» в переводе – «три хорошие вещи», что говорит о пригодности ножа хорошо рубить, крошить и нарезать тонкими ломтиками или кубиками как мясо, рыбу, так и овощи, сыры и другие продукты.

Серия японских ножей HANA – новинка Yaxell 2024 – в переводе с японского «Красота ножей». В основе высококачественная сталь Movax (хром, молибден, ванадий) покрыта защитными обкладками из 3 слоев нержавеющей стали. Сталь Movax более 30 лет является одним из самых популярных материалов для изготовления лезвий продающихся по всему миру кухонных ножей. Твердость лезвия – 58 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа. Угол заточки составляет 15⁰ с каждой стороны.

Премиальная восьмиугольная темно-коричневая ручка Pakka Wood (композит дерева и смолы), разработанная опытными дизайнерами Yaxell, обеспечивает идеальный баланс и оптимальный контроль.

Сочетание материалов и дизайна Yaxell обеспечивает отличный внешний вид и удобство нарезки, что делает эти ножи лучшим выбором на кухне. Это идеальный выбор как для профессиональных шеф-поваров, так и для домашних поваров-энтузиастов, которые ищут высоко качество, долговечность и современность на своей кухне.

хні.

Артикул: 34816 Бренд: YaxellКатегория:
Материал

Назначение

Материал рукоятки

Марка материала клинка

Цвет рукояти

Количество слоев

Угол заточки

Твердость по шкале Роквелла

Длина лезвия, мм

Добавить отзыв

6 отзывов клиента
От 5.0
6
0
0
0
0

  1. Максим Довженко –

    Ніж для нарізки серії HANA – виріб для справжніх гурманів. Дуже точний у різанні тонких шматочків м’яса та овочів. Рекомендую всім, хто любить готувати

    Максим Довженко –

  2. Тетяна Гриценко –

    Використовую цей ніж щодня, і він все ще так само гострий, як і при покупці. Дуже задоволена якістю леза і дизайном.

    Тетяна Гриценко –

  3. Людмила Тимченко –

    Надійний і стильний інструмент.Цей ніж для нарізки HANA Yaxell перевершив мої очікування. Якість сталі чудова, він не тупиться навіть після постійного використання. Нарізати хліб, овочі або фрукти — одне задоволення. Дуже задоволена покупкою!

    Людмила Тимченко –

  4. Олег Тарасов –

    Ідеальний для тонкої нарізки.Ніж HANA неймовірний. Тонка нарізка будь-яких продуктів не проблема, навіть сир і шинка виходять ідеально рівними. Лезо тримає гостроту дуже довго. Рекомендую для всіх, хто цінує якість.

    Олег Тарасов –

  5. Іван Кравченко –

    Ніж HANA чудово підходить для нарізки овочів та фруктів. Він гострий і легкий у використанні, справжнє задоволення на кухні

    Іван Кравченко –

  6. Дарина Шевчук –

    Я шукала невеликий ніж для точних робіт і знайшла його в серії HANA. Він дуже легкий і зручний в використанні. Його компактність дозволяє легко зберігати його в будь-якому кухонному ящику

    Дарина Шевчук –

Рекомендации по уходу за ножами из дамасской стали

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Как мыть японские кухонные ножи?

Высококачественные кухонные ножи Яксель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи нужно вымыть вручную мягкой губкой и вытереть насухо.
Чтобы защитить нож из дамаска от коррозии, рекомендуется натереть сухое лезвие ножа небольшим количеством растительного масла.

Где лучше всего хранить кухонные ножи из дамасской стали?

Ножи лучше всего хранить в сухом месте, отдельно от других кухонных инструментов и ножей, это сохранит острую режущую кромку. Лучше всего ножи хранить в специальной подставке, чехле или на магнитном держателе из дерева.

Что категорически не рекомендуется делать японскими ножами Yaxell?

Рубить ножом мясо или рыбу с костями; резать замороженные продукты.
Использовать нож для открывания металлических банок.
Резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Лучше всего использовать доски из натурального дерева или пластика, например, полипропилена.
Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом.
Рубить металлические изделия.
Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов.
Использовать дамасские ножи для метания.

Как затачивать японские ножи Yaxell?

Используя регулярно инструменты для заточки, можно надолго продлить срок службы ножа:

Правка лезвия ножей мусатом. Мусат необходим для выравнивания режущей кромки лезвия ножа, чтобы выправить возможное микро-деформирование, микроскопические зазубрины и тем самым придать лезвию остроту. Мусат рекомендуют использовать регулярно.

Заточка лезвия. Затачивать лезвие ножей из дамасской стали лучше всего специальной точилкой Yaxell или водным точильным камнем Yaxell. Универсальным является камень с зернистостью 1000/3000. Частота заточки зависит от интенсивности использования ножа и производится по мере необходимости.

Популярные товары
Вы же не оставляли свою тележку просто так, верно?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Ваша корзина
0