Японский нож для нарезки серии TAISHI с лезвием 18 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Используется для разрезки разного вида продуктов. Имеет невысокую прямоугольную пятку и ровную линию режущего края с легким скруглением на конце.
В основе ножа высококачественная 3-слойная нержавеющая сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий) с волнистым узором KATANA, четко вырисовывается на лезвии.
Нож имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 12°. Твердость лезвия – 61 единица (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа.
Идеально отполированная черная рукоятка кухонного ножа Yaxell TAISHI изготовлена из экологически чистой древесины черного бука и одобрена ЕС по регламенту безопасности пищевых продуктов.
Нож из серии TAISHI легко узнать благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Помимо декоративного эффекта такие углубления на лезвии обладают еще и функциональной особенностью. Они служат своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не прилипают к лезвию ножа.
Yaxell TAISHI – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.
Олег К. –
Отримав такий ніж для нарізки як подарунок і дуже задоволений. Гострий і легко різати сир та мʼясо, супер
Олег К. –
Ірина Шевчук –
Ніж чудово ріже на тонкі шматочки. Рекомендую магазин!
Ірина Шевчук –
Софія Григоренко –
Купила ніж для нарізки у цьому магазині і ні секунди не шкодую. Ідеально підходить для нарізки сиру або шинки. Однозначно ціна відповідає якості товару, він того вартий
Софія Григоренко –
Віктор Поліщук –
Завдяки ножу для нарізки з легкістю нарізати тонкі шматочки м’яса для наших підносів в ресторані. Доставка оперативна та дуже приємне обслуговування в магазині
Віктор Поліщук –
Анастасія Попова –
Купила ніж для нарізки у цьому магазині і ні секунди не шкодую. Ідеально підходить для нарізки сиру або шинки. Однозначно ціна відповідає якості товару, він того вартий
Анастасія Попова –
Роман Ковальчук –
Завдяки ножу для нарізки з легкістю нарізати тонкі шматочки м’яса для наших підносів в ресторані. Доставка оперативна та дуже приємне обслуговування в магазині
Роман Ковальчук –
Платон Ковалів –
Для м’яса цей японський ніж для нарізки незамінний. Легкий і зручний у руці. Обслуговування магазину на вищому рівні!
Платон Ковалів –
Орест Вербовий –
Цей ніж для нарізки з дамаської сталі вартий кожної витраченої гривні. Вражає якість та ергономічність, а менеджери магазину дійсно знають свою справу.
Орест Вербовий –