Японський ніж Деба

Відображаються усі з 2 результатів

Деба – це кухарський японський ніж, що використовується в основному для обробки риби і морепродуктів. Він має широке, товсте лезо, що звужуються до вістря. Таке лезо дозволяє легко нарізати великі шматки м’яса та риби, зазвичай має рукоятку з дерева чи пластику.

Деба часто використовується в японській кухні, де він є невід’ємною частиною інвентарю професійних кухарів. Однак його також можна використовувати в домашній кухні для обробки великих шматків м’яса або риби. Деякі виробники також пропонують спеціалізовані ножі Деба для різання конкретних видів риб або м’яса.

Крім того, можна вибрати механізм різної довжини, ваги і товщини леза в залежності від конкретних потреб. Вони потребують особливого догляду та їх не рекомендовано мити в посудомийній машині, а також використовувати для нарізування м’яких продуктів, таких як фрукти або овочі, щоб уникнути пошкодження леза.

Якщо ви хочете придбати товар преміум класу, то японський ніж Деба Yaxell буде чудовим вибором для покупки. Асортимент бренду включає продукцію як у традиційному японському стилі, так і сучасному європейському стилі.

Леза професійних ножів Yaxell мають від 245 до 3 шарів дамаської сталі. Дамаська сталь – це високоякісний матеріал, що має високу міцність і довговічність, з якого виготовляють товари преміум класу. А унікальний візерунок дамаської сталі на лезі надасть гарного естетичного вигляду.

Правильне зберігання є важливим аспектом підтримки довговічності та якості. Ось кілька рекомендацій, як правильно зберігати ножі із дамаської сталі:

  1. Зберігайте їх у спеціальному футлярі або на магнітній підставці. Це дозволить зберегти гостроту леза, захистить від пошкоджень та пилу.
  2. Ніколи не зберігайте разом з іншим кухонним приладдям, такими як ложки або виделки. Це може призвести до пошкодження ножа.
  3. Перед зберіганням обов’язково вимийте та висушіть його повністю, щоб уникнути корозії.
  4. Уникайте зберігання у вологих умовах або поблизу джерел тепла. Це також може призвести до пошкодження ножа.
  5. Регулярно перевіряйте стан, щоб переконатися, що лезо не пошкоджене або не затупилося.

Слідуючи цим рекомендаціям, ви зможете вберегти ножі з дамаської сталі від пошкоджень та продовжити їх термін служби.

Де купити ніж Деба в Україні?

Ніж Деба з дамаської сталі можна купити в інтернет-магазині професійних ножів yaxell.com.ua, де надано широкий вибір як ножів, так і аксесуарів для їх зберігання. Ви також можете відвідати шоу-рум у Києві за адресою: вул.Борщагівська 154А.

Часті питання про Деба

Так, ніж деба можна використовувати для риби. Ніж деба має важке і міцне лезо, яке дозволяє легко розбирати рибу, видаляти хребет та нарізати рибне філе. Його тонке і гостре лезо забезпечує чисті і охайні розрізи, а міцна рукоять забезпечує зручний і надійний захват. Однак варто пам'ятати, що ніж деба має специфічне застосування і може бути менш універсальним у порівнянні з іншими типами ножів.
Найзручніший тип рукоятки для ножа деба - це традиційна форма рукоятки кухарського ножа. Ця рукоятка забезпечує хорошу ергономіку і зручний захват, дозволяючи точно і комфортно керувати ножем під час роботи. Вона має плоску форму, що дозволяє краще контролювати рухи і здійснювати точні розрізи. Крім того, рукоятка виготовлена з міцних і довговічних матеріалів, таких як канва мікарта, дерево, поліоксиметилен, що надає ножу деба естетичну привабливість і приємний тактильний досвід.
Ніж деба потребує певного догляду для збереження своєї гостроти і довговічності. Після кожного використання рекомендується ретельно промити і висушити ніж. Лезо слід регулярно правити мусатом, і тільки в разі пошкодження або затуплення леза затачувати на точильному камені або спеціальній точилці. Крім того, для запобігання корозії рекомендується уникати контакту з кислими або агресивними продуктами та зберігати ніж в спеціальному чохлі або на підставці. Регулярний догляд за ножем деба допоможе зберегти його гостроту, функціональність та подовжить його термін служби.

Яка актуальна ціна на придбання товарів категорії японський ніж деба?

Діапазон цін від 2 541 грн, до 64 334 грн кожен зможе підібрати потрібний товар за кращою вартістю.

Які серії ножів доступні в магазині та шоу-румі YAXELL?

У каталозі магазину можна купити продукцію більш ніж 10 серій, а також варто звернути увагу на ножі за призначенням — Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37200, Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell 37201, Набір ножів з 3-х предметів серія GOU YPSILON Yaxell 37200-004.

Чому варто вибрати та купити «японський ніж деба» на сайті нашого інтернет-магазину?

Актуальні ціни та наявність товару, експертна консультація та індивідуальний підхід до кожному клієнту, який обере одну з позицій, що відповідають саме вашим потребам.

Ти ж не залишав свій кошик просто так, правда?

Просто введіть адресу своєї електронної пошти нижче, і ми збережемо ваші покупки на майбутнє. Хтозна, можливо саме ви отримаєте код на приємну знижку :)

Ваш кошик
0